グローバルダイニング
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国内、L.A.に51店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、エスニック業態「Monsoon Cafe（モンスーンカフェ）」より、2019年4月16日（火）から、新メニュー8品を発売いたします。
※写真はイメージです
モンスーンカフェ 新グランドメニュー 8品 4/16～
モンスーンカフェ 新グランドメニュー 8品 ※価格はすべて税別
１．パワーチャージサラダ 1,080円
インドネシアのサラダ“ガドガド”をモンスーンカフェ風にアレンジしました。オリジナルの豆乳ピーナッツカレーソースで、野菜をもりもり美味しく食べられるボリュームたっぷりのサラダです。
２．やわらかスペアリブの10種薬膳スープ“バクテー” 1,180円
「バクテー」はシンガポールのスープ料理。 スペアリブをとろとろにほぐれるまで、スターアニスなどの生薬とともにやわらかく煮込みました。
３．一口アワビの麻辣マリネ 380円
花山椒のピリリとしびれる刺激がくせになる、おつまみにもぴったりな一品です。
※380円/1個の価格です。
４．生春巻き三種盛り合わせ 1,180円
定番の海老と野菜の生春巻き他、サーモンとアボカド、8種野菜の生春巻きの盛り合わせ。はちみつナンプラーソース、シラチャーソース、わさびナンプラーソースの3種をお好みで。
５．スパイシービーフフムス 1,180円
中東発祥の家庭料理「フムス」は、クミンのスパイシーな香りがたまらないひよこ豆のペースト。サクサクとした食感が楽しいインド発祥のパン「パラタ」を添えました。
６．トムヤムアヒージョ 850円
魚介類たっぷりのトムヤムクンテイストのアヒージョです。バケット3枚付き。
７．イカとセロリの花山椒炒め 850円
イカとセロリ、たけのこ、ブロッコリー、鷹の爪の炒めものに、食欲そそる花山椒をピリリと効かせました。箸が止まらなくなる一品です。
８．モッツァレラキーマカレー 1,180円
マレーシアンカレーを、モンスーンカフェ風のキーマカレーにアレンジしました。とろけるモッツァレラチーズとパクチーとともに。※アボカドトッピングは+200円
※写真はイメージです
実施店舗
モンスーンカフェ 代官山
〒150-0035 東京都渋谷区鉢山町15-4 TEL:03-5489-3789
モンスーンカフェ 恵比寿
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-4-６ MARIX恵比寿ビル1Ｆ/2Ｆ TEL:03-5789-3811
モンスーンカフェ 自由が丘
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-26-4 ステラ自由が丘B1 TEL:03-5726-1366
モンスーンカフェ 表参道
〒107-0061 東京都港区北青山3-6-26 佐藤ビル1F TEL:03-5468-5981
モンスーンカフェとは・・・
1993年に西麻布にオープン。2019年現在は都内近郊を中心に10店舗を展開中。 「Monsoon」とは、東南アジア亜熱帯地方の季節風が吹く気候の意味。 「寛ぎのオリエンタル」と「都会の中の楽園」をテーマにした、異国情緒漂う空間が特長的。料理は「ヘルシーエスニック」をテーマに、本格的な味の再現だけでなく、健康を意識したメニュー開発にもこだわりをもつ。代表的なメニューは、生春巻き、ガパオ炒めご飯、海老トースト。2018年にはカリフラワーライスを使用したメニューが話題に。
