サラベス 東京店「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」

サラベス東京店「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」

株式会社WDI JAPAN

開催日：2019年7月16日（火）～9月28日（土）18:00～21:00LO

夏の夜、開放的なテラス席で楽しむスパイシーなビアパーティーを
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、店舗3Fのルーフトップテラスにおいて、7月16日（火）～9月28日（土）の期間、「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」と題し、夏にぴったりなスパイシーアイテムで構成したセットメニュー（8皿）と、2時間フリードリンクを合わせた特別プラン（お一人様5,500円～／税別）を提供します。

東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、店舗3Fのルーフトップテラスにおいて、7月16日（火）～9月28日（土）の期間、「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」と題し、夏にぴったりなスパイシーアイテムで構成したセットメニュー（8皿）と、2時間フリードリンクを合わせた特別プラン（お一人様5,500円～／税別）を提供します。※18:00～21：00LO、4～12名様にて承ります。

「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」は、“スパイシー”をテーマに、スパイスを巧みに使用し、ニューヨークの最新トレンドのエッセンスを盛り込んだビストロメニューで構成した、味はもちろん全8皿と品数も充実の料理内容に、クラフトビールも楽しめる2時間フリードリンクをおつけした、豪華なセットプランとなっています。

■ サラベス東京店「HOT！SUMMER BEER GARDEN TERRACE」概要
期間：2018年7月16日（火）～9月28日（土）　18：00～21：00LO
価格：お一人様 5,500円・税別　※乾杯用にクラフトビール又はタンカレージントニック1杯付き
　　　（プラス500円・税別でクラフビールとタンカレージントニックも飲み放題に変更可能）
内容：店舗3Fのルーフトップテラスにおいて、下記料理内容のパーティープランを提供
　　　～FOOD～
　　　トルティーヤチップ with ワカモレ／シーフードセビーチェアヒアマリージョソース／
　　　ケイジャンフレンチフライ／フライドチキンサラダ／
　　　チョリソとパプリカ、グラナパダーノのフリッタータ／パクチー香るエビのスパイシーピラフ／
　　　銘柄豚パイヤードゆずこしょうクランブル／バターミルクプディング(グランマニエのマーマレードソース)
　　　～DRINK～
　　　フリードリンク（2時間制、30分前ラストオーダー）
　　　ビール／ワイン（白・赤）／サングリア（赤）／ウイスキー／カンパリ／カシス／ソフトドリンク各種
　　　※クラフトビールは日替わりで以下より2種をご用意します。
　　　FAR YEAST 東京ホワイト／FAR YEAST 東京IPA／496／After dark／on the cloud／JAZZBERRY
　　　※要・前日までの予約、4名様～12名様にて承ります。　※料理内容は変更になる場合があります。
　　　※雨天の場合は店舗２Fのダイニングフロアにご案内します。
店舗：サラベス東京店（千代田区丸の内1-8-2　鉃鋼ビルディング　南館2・3F/ TEL.03-6206-3551）

■ 「サラベス」について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅南口徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅港南口徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅八重洲北口徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F　（JR大阪駅直結）
　TEL.06-6147-7257