株式会社maplease

報道関係各位
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

株式会社maplease（ メイプリーズ 本社：東京都港区 代表取締役社長：中澤 芳 ）が運営する、外国人専用 カワイイ日本料理作りを体験できるサービスKawaiiCooking（カワイイクッキング 東京都港区）では、
『ラグビーワールドカップ２０１９日本大会』開催期間中、ラグビーをモチーフにした、期間限定デザインのキャラクター弁当の体験レッスンを開催いたします。

　　　 期間限定『ラグビーワールドカップ２０１９日本大会』応援キャラクター弁当詳細

　　　　　　　　　　　　　 　参加国の国旗が、お弁当を華やかに彩ります。

【開催概要】

ラグビーワールドカップ２０１９日本大会 公式マスコット「レンジー」をデコ巻き寿司で表現

切ると絵柄が出るデコ巻き寿司で「レンジー」を表現いたしました。
通常、１本のデコ巻き寿司で１種類の絵柄を表現いたしますが、こちらのデコ巻き寿司では、１本のデコ巻き寿司を切ると、白い髪の「レン」と赤い髪の「ジー」が現れるという、高度なデザインとなっております。
※「レンジー」のレッスンは行っておりません。

◆Kawaiicookingとは◆

外国人、とくにアッパーミドル以上のインバウンド向けに、日本のカワイイ料理を学ぶ体験をご提供いたします。
レッスンメニューの中からお選びいただくだけでなく、好きな動物や好きなキャラクターのデコ巻き寿司、伝統的な和食など、オーダーメイドでのメニューもご対応可能です。また “カワイイ” をより演出するための、撮影グッズや背景を完備しているので、最高の思い出となります。見た目がカワイイだけでなく、日本全国の厳選された、こだわりの食材を使用しておりますので、味の部分でもご満足していただけるプログラムとなっております。レッスンは外国人向けのレッスンやメディア実績豊富な、主催者の中澤 芳（なかざわかおる）を中心に、多才な講師陣が行います。スタジオは約４０名収容可能なうえ、老若男女、すべての方々にお楽しみいただけるプログラムのため、プライベート旅行、団体旅行、VIPやエグゼクティブへのおもてなし、MICE（会議・研修、報奨旅行、学会・国際会議、展示会）やMICEの同伴者プログラムとしても最適です。また、日本旅行の最高の思い出作りをしていただきたく『１００のおもてなしリスト』もご用意しております。

◆Kawaii Cooking 専用スタジオ◆

東京の高級エリア、南青山にたたずむ、キッチンスタジオです。
自然光が降り注ぎ、リラックスしたムードのなか、さまざまな体験を行うことができます。おしゃれな内装がご定評を頂き、テレビや雑誌の撮影など、芸能人も多く訪れる人気のスタジオです。プロジェクター、ホワイトボード、フリーWi-Fiも完備しているため、料理以外のイベントや講座の開催も可能です。Kawaii の聖地、原宿、渋谷から徒歩圏内のため、レッスンの前後に観光を楽しむことが可能です。

◆主催者 中澤 芳（なかざわ かおる）について◆

大学を卒業後、大手証券会社勤務を経て、学生のころからの夢であったモデルになるため上京。CMやスチールモデルとして活動する。ニューヨークやイタリアの海外留学を経たのち、モデル業を引退してPR会社に就職。２００７年自らが発案した、モデルやタレントなどのインフルエンサーが中心であるコミュニティーサイト『DEATRE』を立ち上げ、多数メディアで紹介される。２００８年には、アクセサリーブランド『GIRBO』を立ちあげ、パリで開催されるプルミエールクラスでデビュー。４５０以上の出店ブランドの中から、注目の１１ブランドに選ばれる。母のガンをきっかけに、食の重要性を意識するようになり、２０１０年からは、ビューティーレシピアドバイザーとしても活動を開始、本の執筆、TVや雑誌などのメディアやイベント出演、企業向けにレシピ考案を行う。洋服やアクセサリーデザインの経験から、キャラ弁やデコ寿司が得意で、国際交流イベントや海外での活動にも積極的に参加している。最近では、光文社『STORY』でデジタリストとしての活動や、ＴＢＳが運営するメディア『catari』ではカタリストとしても活動中。２０１９年に株式会社mapleaseを設立する。

◆mapleaseについて◆
maplease(メイプリ―ズ)はKawaii Cooking の運営をはじめ、料理研究家 中澤 芳のマネジメント事業、レンタルキッチンスタジオ事業、フードコーディネート事業、料理に関するコンサルティング事業、エステ事業を手掛けております。人々に笑顔を届けられる事業をモットーに、新たな事業にもチャレンジしていく予定です。

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