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【新商品】秋の夜長にワインと楽しむ「アップル&チャイ」登場!10 /1~

グローバルダイニング

「パン飲み」で話題!東京・浜松町の行列ができるパン屋、バルティザン ベーカリーアンドカフェ

株式会社グローバルダイニングは、「BARTIZAN Bakery & Cafe 」にて、新商品「アップル&チャイ」を10月1日(火)より販売いたします。

「権八」 「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」など国内、L.A.に52店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、「BARTIZAN Bakery & Cafe 」にて、新商品「アップル&チャイ」を10月1日(火)より販売いたします。
マンスリーブレッド「アップル&チャイ」
BARTIZAN Bakery & Cafe の10月のマンスリーブレッドに「アップル&チャイ」が新登場!自家製「サワードウ」の生地にシナモンなどのスパイスが香るチャイと、ワイン漬けのりんご、グリーンレーズンを練りこんだお酒が進む一品です。

概要

マンスリーブレッド「アップル&チャイ」

10月のマンスリーブレッドの「アップル&チャイ」は、自家製「サワードウ」(*)の生地にシナモンなどのスパイスが香るチャイと、白ワイン漬けしたセミドライのやわらかなりんご、グリーンレーズンを練りこんだお酒が進む一品です。朝食やおやつなどにもぴったり。ホームパーティなどの手土産としてもおすすめです。

マンスリーブレッド「アップル&チャイ」

パーティープラン

バルティザン ベーカリーアンドカフェは、夜はバル業態として、ワインにあうブレッドやタパスなどの料理をご提供しています。アラカルトの他、話題の「パン飲み」を気軽に楽しめるパーティープラン3種(3,980円コース、4,980円コース、5,980円コース)もスタートいたしました。

パン飲み※写真はイメージです
<パーティープラン(5,980円コース)>一例
・伊タマニーニ社製スライサー切り立てシャルキュトリー盛り合わせ3種
・タルティーヌ“スモークサーモン&クリームチーズ”
・ササミとマッシュルームのチポトレアヒージョ
・小エビとアボカドのスパイシーベニエ
・アンチョビ フライドポテト
・テキサススタイル牛バラ肉と豆の煮込みBBQ風味
・本日のパスタ
・ガドーショコラ&バニラアイス
+2.5時間飲み放題(30分前ラストオーダー)

※価格はすべて税別
※パーティープランは4名様から承ります。40名様以上は別途貸切メニューあり
※ご予約はパーティー当日の3日前まで承れます
※仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

リブポート浜松町 について

バルティザン ベーカリーアンドカフェの上階には、”WORK&STAY”というメイン機能を中心に、スタートアップやフリーランス、地方の事業者や貿易事業者など、様々な利用者にとってのビジネス拠点「リブポート 浜松町(※1)」(渡邊倉庫株式会社 本社:東京都港区、代表取締役 渡邉庄二)が同時オープンしております。 https://www.libport.jp/
(※1)「リブポート 浜松町」=多様な“はたらき方”に応えるべく、様々な機能を備えたワーキングスペースやラウンジエリアに加え、24時間利用できるマルチスタジオ、出張や海外からの長期滞在に便利な簡易宿泊所といった、コワーキングスペース&シェアオフィス。
リブポート 浜松町

バルティザン ベーカリーアンドカフェ について

東京・浜松町に2019年8月20日オープン。グローバルダイニング初のベーカリーカフェ「BARTIZAN Bakery & Cafe」。シグネチャーブレッドは、自家製の酵母種と、砂糖や油脂を一切使わず、国産を中心とした小麦粉、水、塩のみを使用した「サワードウ」。もっちりとした食感と、特有のほのかな酸味と風味が特長です。夜はバル業態として、ワインに合う数種類のブレッドや本格料理を提供しています。テレワークにうれしいwifiとコンセント18箇所を完備しています。朝も昼も夜も楽しめるオールデイカフェです。

バルティザン ベーカリーアンドカフェ
バルティザン ベーカリーアンドカフェ
バルティザン ベーカリーアンドカフェ

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