美味しいパンを求め、全国からお取り寄せする情報通のチームSTORY。STAY HOME中に、美味しいパンに出合った!という声も。
いまや日本全国どこにいたって美味しいパンが食べられる時代。思わず教えたくなる口コミの美味しいパン屋さんのアドレスをご紹介!
週末の朝はお気に入りのパンでとっておきの朝を迎えて。
★ “通販で買える”美味しいパン
〔山梨〕レイクベイク
「私の好きなパン屋さんBEST3に入る河口湖のお店。特に角食パン、イギリスパンがお気に入り」(モデル 佐藤 純さんオススメ!)
〔東京〕テコナベーグルワークス
「常時、50種類以上もある行列必至のベーグル屋さん。ゲリラ的に通販アリ。冷凍しておいても美味しいまま」(ライター 杉崎有宇子オススメ!)
〔三重〕フライベッカーサヤ
「ドイツの国家資格を取得した店主が作る本格派。写真のバウアルンブロートの他、フルヒテもオススメ」(ライター 小花有紀オススメ!)
〔長野〕SANTERIA
「小麦はすべて国産。油脂を使わず新窯焼き上げるシンプルなハード系パン。セットで注文」(ライター 田中真由美オススメ!)
〔神奈川〕CALVA
「美香ちゃんのインスタで見た冷凍クロワッサン。焼きたてが食べられて幸せ。チョコロンロンも最高♡」(モデル 畑野ひろ子さんオススメ!)
〔沖縄〕もとむのカレーパン
「A5ランクの国産黒毛和牛を使用した幻のカレーパンは息子たちの大好物。まとめ買いしています」(ライター 田中真由美オススメ!)
〔石川〕NOTOHIBA ARA BAKERY
「取材で出合った、あさニコ食パン。卵・乳・砂糖を使わず、もちもち。リピート買い中」(ライター 小賀坂好映オススメ!)
★ 賢くお得に!健康志向派は“パンのサブスク”
BASE FOOD
<忙しい人に嬉しい完全栄養食>
1食で1日に必要な栄養素の1/3が取れ、糖質は約30%オフ。たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富。
Coboto
<安全&安心な材料を使用>
自家製粉したオーガニックの小麦と発酵種を使用。毎月1回・全6回お届け。1回の価格は¥3,000とお手頃。
HEAYS PANTRY
<数種のグルテンフリーパンが詰め合わせに>
無農薬の玄米粉やアーモンドを使用した低糖質パンなど、もちっとした食感がクセになりそうな美味しさ。
★ パンの美味しさをさらに引き出すトースターはいま“スチーム焼き”
BRUNO
<薄い水蒸気のベールで水分を逃さずもっちり>
広々とした庫内で角食パンが4枚一気に焼ける。スチーム&ベイクトースター¥14,000(ブルーノ/イデアインターナショナル)
HEALSiO
<過熱水蒸気で生食パンを窯出しのふわふわに>
焼き目をつけない、ふわふわモード、中もっちり、外こんがりのトーストモードが搭載。ヘルシオ グリエ オープン価格(シャープ)
BALMUDA
<スチームテクノロジー大ヒットの先がけ>
1秒単位の細やかな温度コントロールで、パンの種類ごとに最上級の焼き加減に。バルミューダ ザ・トースター¥22,900(バルミューダ)
撮影/回里純子 取材/石川 恵、小賀坂好映 ※情報は2020年10月号掲載時のものです。