こんにちは。ライター笹です。
昨年オープンしたホテルの中でも、特にお気に入りなのが「東京エディション虎ノ門」。最高級のラグジュアリーライフスタイルホテルというだけあり、洗練された大人の雰囲気で落ち着く空間なんです。なぜ落ち着くか…それはエレベーターを降りてロビーへと進めば一目瞭然。森林浴のように緑にあふれたロビーエントランスを抜けると、天井まで続く大きな窓からは、東京タワーや東京湾といった東京のスカイラインが一望できる最高のロケーション。テーブルはそれぞれ観葉植物に囲まれていてプライベート感も保たれているから落ち着いて過ごせるのです。1階のエントランスから31階ロビーまで、同じ香りに包まれた館内は、まるで海外のホテルにいるような、旅行気分も味わえる空間です。

今回は、夏にぴったりのサマーエディションアフタヌーンティーを開催しているとのことで、早速行って参りました。
その名の通り、夏らしいセイボリーやスイーツがずらり。
上段のセイボリーは、イクラを飾ったアボカドとロブスターのロールサンド、バジルと黒オリーブをあしらったサワークリーム＆フェタチーズや、わさびマヨネーズと菊の花で彩った本鮪のたたきなど全体的にさっぱりしたものが多く、スイーツの段は白桃のムースとフレッシュラズベリーの甘酸っぱいサマースイーツ、メロンのスープ仕立てなど、旬のフルーツが主役。
彩り豊かな夏のメニューが涼やかにプレートを飾っています。
スコーンはしっとりしていてクロテッドクリームとジャムをたっぷりつけて食べるのがオススメ。絶品なので、いつかお土産で買えるようになるといいなぁ…と願っています。

パズルのピースを模した可愛いココナッツドリズルケーキは、こんなことをして遊びたくなります（笑）
シチュエーションはもちろんのこと、メニュー１つ１つがフォトジェニックなので女子会だけじゃなく、デートにもぴったりですね。

オススメはやはり窓際のソファー席。東京タワーの全貌を見渡せる絶景は数ある高層ホテルの中でも、ここが一番なのではないかと思います。

なかなか行く機会のない虎ノ門エリアかもしれませんが、ここ数年はビジネス街のイメージから、おしゃれなホテルやレストランが集まるエグゼクティブ好みのスタイリッシュな街に変化しています。ぜひこの夏は「都会にいながらリゾート気分が楽しめる」東京エディション虎ノ門の夏季限定アフタヌーンティーにお出かけしてみてください！