日々のご飯作りでのちょっとしたストレスといえば、フライパンの焦げ付き。味や仕上がりに影響するのはもちろん、片付けもひと手間ですよね。そんな悩みを解決してくれる逸品が、ドイツの高級キッチンウェアブランド“フィスラー”から登場した「レヴィタル コンフォート」なんです。今回は特別に、STORY experience会員3名様に抽選でプレゼント！フライパンでできる腸活レシピもぜひチェックして下さい。
蓮の葉が水をはじくロータス効果にインスピレーションを受け開発された独自コーティング「レヴィタルコーティング」で、ノンオイルでヘルシーに、そして焦げ付きにくく調理ができます。
◆5年経っても変わらないノンスティック効果
油なしで調理ができるフライパンはコーティングが剥がれやすく、どんどんこびりつきやすくなりますが、この「レヴィタルコーティング」は5年経ってもほぼ変わらないコーティングの効果を持つことが証明されています。
◆おいしく仕上がる
本体の厚みにより、食材を包み込むように均一に火を通し、ムラなくきれいにお料理を仕上げます。また、油を使用しないことで素材そのものの味を楽しむことができます。
レヴィタル コンフォートで作るおすすめ【ノンオイル腸活レシピ】
夏バテ防止には、消化吸収の良い発酵食品で腸内環境を整えるのが鍵。焦げ付きやすい麹を使ったメニューも、「レヴィタル コンフォート」を使えばノンオイルなのにこびりつかず調理できます。（レシピ監修：中島真知子）
①鮭の西京焼き
＜材料＞（2人分）
●万能麹甘酒味噌床
・麹甘酒…40 g
・味噌…40 ｇ
・生姜すりおろし…小さじ 1
（お好みでにんにくすりおろし…小さじ 1）
●鮭の西京焼き
・万能麹甘酒味噌
・鮭の切り身…2切れ
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②麹タンドリーチキン
＜材料＞（2人分）
・鶏胸肉…200g
*甘酒…大さじ３
*生姜すりおろし…小さじ1/2
*塩麹…大さじ1.5
*にんにくすりおろし…小さじ1/2
*カレー粉…大さじ1/2
・ライム…適量
・パクチー…適量
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2021年8月16日16:30～2021年8月31日23:59
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