ライター笹 利恵子です。いよいよこの季節がやって参りました!そう、ハロウィンです!
毎年待ちわびるファンも多く、数あるホテルの中でも圧倒的な人気を誇るコンラッド東京のハロウィン・アフタヌーンティー。28階のロビーにあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、大人気のハロウィンをテーマにした「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」を開催中とのことで、可愛いスイーツ求めてお伺いして参りました!
窓際の席は絶景!東京湾や浜離宮恩賜庭園を眺めながら待っていると、スタイリッシュなガラスプレートに乗せて運ばれてきたのは、ホラーな遊び心のあるスイーツやセイボリー!芸術的とも言える凝ったデザインに「かわいい〜!これ食べちゃうのはもったいない〜」なんて年甲斐もなく(笑)キャーキャー言いながらしばし見惚れてしましました。
今年のハロウィンメニューは、コンラッド東京のコンセプトでもある「和モダン」をスイーツにアレンジしたラインアップを楽しめます。国産の食材をはじめ、和の要素を取り入れた珠玉のスイーツ5種とセイボリー3種。岡崎シェフのセンスの良さに感動しきりです。
特にジュエリーのようにキラキラ輝く十字架がのっている“愛知県産和栗のモンブラン”や、ドクロをかたどった“ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース”はメキシコの「カラベリータ」をイメージして作られたスイーツだそうで、「お菓子のお化け屋敷」という感じがしてクスッと笑ってしまいます。頭にお花をつけた骸骨だなんて、滑稽さがまた可愛いですよね(笑)。濃厚なブラウニーと、さっぱりしたフロマージュブランのムースはとっても美味しくて、大好きな組み合わせでした。
クモの巣チョコレートにブラックベリーが添えられているのは“チョコレートタルト 青森県産紅玉のムース”。どこにリンゴが?と思いますが、一口食べれば濃厚なりんごの味わいに驚きますよ!クモの巣がまたリアルですね〜。いちいち感心してしまいます。
ロウソクの炎をイメージしたラズベリークリームと、コウモリのチョコレートが添えてあるのは“山形県産ラ・フランスのゼリー”。白いパール風のクッキーがサクサク、チョコレートの味もして、好みでした!下のゼリーはラ・フランスのさっぱり感とラズベリーの酸味、それぞれの味が喧嘩することなく美味しくて、食感の違いも楽しめてお気に入りです。
ストライプのチョコが飾ってあるのは“鹿児島県産紅茶とオレンジのムース”。鹿児島にも紅茶があるのね!と、ここでまたシェフのこだわりを痛感します。香り高い紅茶のオレンジムース。中にはたっぷりオレンジクリームが入っていました!
セイボリーは“ポロ葱とポテトムース 北海道産焼きウニ添え”。ウニなんて贅沢!アオサのゼリーの塩気も相性がいいですね。
黒いクリームはなんだろう??と気になるコロネは“和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ”。和牛ほほ肉の煮込みを詰め、その上に竹炭で黒くした西洋わさびのクリームを絞っているんです。竹炭というユニークさが特徴ですが、後から来る辛さも絶妙です!下に敷いているオレンジとブラックの豆は食べられないのでご注意を。(食いしん坊な私は一口食べてしまいました(笑))
カラフルなミニハンバーガーは“ロブスタースライダー わさびのアクセント”。ロブスターのとサーモンの風味と、わさびマヨネーズの相性が絶品ハンバーガーです。
コンラッド東京のアフタヌーンティーはドリンクの充実さも人気の一つ!今年はロンネフェルト社の紅茶やハーブティー各種とコーヒーなど、約20種のドリンクを楽しめます。中でも、期間限定の「へーレントフィー」はぜひ試してみて!アッサムをベースに、バターと砂糖を焦がしたトフィーをブレンドした「へーレントフィー」は、スイーツの味わいを程よく引き立ててくれます。
そして!!そして!!先程からチラチラと写り込んでいる可愛いコンラッド・ベアちゃん。今年のハロウィンは、新バージョンのハロウィン・コンラッド・ベアが登場!お化けのマントを身にまとうキュートなべアなんです!(コンラッド・ベアのデザインは季節により変更になります。写真は一例。)
都心でありながらも、静かな時間の移ろいを感じることができる絶好のロケーション。
ハロウィン・アフタヌーンティー「フレイバー・オブ・ジャパン」は10月31日まで。お持ち帰りできるテイクアウトボックスも登場です。ギフトはもちろん、家族と過ごすハロウィンにもおすすめですね!洗練されたオトナ可愛いアフタヌーンティーを、ぜひ味わってみてくださいね。
【ハロウィン・アフタヌーンティー「フレイバー・オブ・ジャパン」
期間:〜10月31日
時間:11:00〜16:30 ※2時間制
場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
ご予約・お問い合わせ:03-6388-8745
公式サイト
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/twentyeight-2109
「スタンダードアフタヌーンティー」
1名 6,500円
※平らなガラスのプレートで用意。
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」
1名 8,300円
※平らなガラスのプレートで用意。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
「窓際席確約 コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」
1名 9,800円
※平らなガラスのプレートで用意。
※乾杯のグラスシャンパーニュ一杯付き。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」
1名 11,000円
※階段式のプレートで用意。
※乾杯のグラスシャンパーニュ一杯付き。
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
取材・文/笹 利恵子
【STORY experience会員特典】 コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」アフタヌーンティーを1組2名様にプレゼント
東京の絶景を眺めながらいただく大人気のアフタヌーンティーを1組2名様にプレゼントいたします!(11月1日からは内容が変わります(「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティー)
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/
なお、ご当選された方には、後日このプレゼントを利用してお食事された際、インスタグラムへの投稿をお願いします。下記の条件をご確認の上ご応募ください。
【応募条件】
・応募時にインスタグラムアカウントをお持ちのこと
・当選して食事をした時の料理画像や店内の雰囲気画像を、感想とともに3日以内に投稿すること
・投稿時にハッシュタグで #ConradTokyo #pinkandshadow #storymag #STORYプレゼント と入れること
【応募期間】
2021年10月 5日15:00~2021年10月15日23:59
*会員限定のプレゼントです。会員の方は、マイページよりご応募ください。
【利用期間】
2021年10月18日〜2021年11月30日 ※除外日なし
【当選者発表について】
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