ロンハーマン カフェが、ゆっくり降り積もる雪をテーマにした真っ白なデコレーションのオリジナルクリスマスケーキを12月1日(水)に発売します。ベルガモットの華やかな香りとクリームの甘さが広がるケーキのトップには、雪をイメージしたホワイトチョコレートを削りかけ、季節の花とクリスマスメッセージを綴った星のチャームをアレンジ。ホワイトクリスマスのように凛とした佇まいが美しいデザインです。
真っ白なケーキをカットすると、中にはたっぷりのクリームとたくさんのイチゴが! 主役となるイチゴは、甘さと酸味のバランスがほどよい愛媛県産の「紅い雫」を使い、ケーキに彩りを添えています。優しい味わいのスポンジは、北海道産100%の小麦を使用。ココナッツオイルと、じっくりと時間をかけてアールグレイの風味を染み込ませた豆乳を加えることで、しっとりと焼き上げています。
「食べ終えたときのあなたが最高の笑顔でありますように」というロンハーマン カフェの想いがこもったスペシャルなケーキで、お洒落なクリスマスを演出してみては?
引渡;12月18日(土)~12月25日(土)
*テイクアウト限定、12月1日(水)より予約受付(店頭受付のみ)。
RHC カフェ みなとみらい店、豊洲店
TEL 0120-008-752