久しぶりに銀座に行ってきました。人の多さに人酔いしそうでした。
疲れたので、ちょっとお茶をしたいな。でも休日の銀座の喫茶店はどこも混んでるなーと思いながら、検索。
目に留まったのは「カフェ ブリッヂ」。
レトロな歴史を感じる喫茶店には、美味しいパンケーキがあると、私のカンが働きます。
そこは西銀座デパートの地下にひっそりとありました。
こちらのお店には、シンプルなパンケーキもありますが、なんといっても
見た目も味もメロンと評判の、メロンパンケーキがありました。
「SNS映え狙った、見た目だけじゃないの?」と、心配しながらメロンパンケーキを注文。
やってきたのは、見た目がメロンの可愛いパンケーキ。
これだけでテンションが上がりました。
外にはメロン風味のホイップクリーム。
さらに、カットすると、中にはアイスクリームとぎっしりのメロンの果肉が。
甘すぎて、途中でギブアップするかと思っていましたが、何のその。
甘酸っぱいクリームと、冷たいアイスクリームとみずみずしい果肉が
パンケーキの生地によって、丁度良く調和して、あっという間に食べ終わってしまいました。
シンプルなパンケーキが好きな私でしたが、このメロンパンケーキは、絶品でした。
落ち着いた大人な雰囲気の喫茶店が、銀座の人込みを忘れさせてくれました。
- ・ふわふわ度 ☆☆☆
- ・サクサク度 ☆☆
- ・もちもち度 ☆☆☆
- ・厚さ度 ☆☆☆
- ・お店の心地よさ度 ☆☆☆☆☆
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