今、ロンハーマン カフェで注目を集めているのは、甘さがぎゅっと詰まった旬な野菜を主役にしたさまざまなサラダメニュー。そんな野菜の旨味に特別感をプラスするドレッシングをおうちでも楽しんでいただけたら…との想いから、カフェでも人気の高い2種類をセレクトしたテイクアウト用のドレッシングが誕生しました。
“カラダに良い食材”をテーマにしたこの商品は、糀甘酒やオリーブオイルに野菜やスパイスなどの食材を加えた、動物性食材と砂糖不使用のヴィーガンドレッシング。サンフランシスコ生まれの「グリーンゴッテスドレッシング」は、ほうれん草やネギ、パセリなどの緑野菜にライムやビネガーの程よい酸味を感じるテイストです。そして、たっぷりのタマネギと豊富なスパイスを合わせた「イエローフレンチドレッシング」は、スパイスの香りとカレー風味を楽しめる味わい。葉物野菜やフレッシュなトマト、蒸かしたジャガイモをディップするなど、いろいろアレンジしやすいフレーバーです。彩り鮮やかな夏野菜で、からだが喜ぶカフェ風サラダを作って、いつもの食卓をワンランクアップしてみては?
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