大きな窓から光が差し込む明るいロビーラウンジ。一歩、入るとそこはまさにハワイ！普段はモダンなラウンジが、期間限定で、ハワイアンキルトの第一人者キャシー中島氏がプロデュースするハワイアンスタイルに一変しています。

「HOLOHOLO HAWAII ～ハワイをお散歩～」がテーマで、至る所に貝殻や南国のお花などのハワイらしいアイテムが置かれ、ハワイアンムード満載。小物やクッションなどのキルトワークも素敵です。スタッフもカラフルなムームーでお出迎え。ハワイ気分が盛り上がります♪

今回のアフタヌーンティーは、ハワイの「おもてなしの精神」を表すパイナップル形のクッキーが人気の「ホノルル・クッキー・カンパニー」と「ザ・プリンス パークタワー東京」とのコラボレーション。 パイナップルやパパイヤ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツをふんだんに使った甘酸っぱく爽やかで夏らしいアフタヌーンティーが楽しめます。紅茶、フレーバー＆ハーブティー、コーヒーなど3時間飲み放題が付くので、ハワイ気分を味わいながらゆっくり過ごすことができます。

ウェルカムドリンク

まずは、黄色が鮮やかなウェルカムドリンクから。パイナップルとグレープフルーツのノンアルコールのカクテルジュースです。夏の日差しの様な黄色と海をイメージさせる水色でビーチにいる様な気分に。パイナップルとグレープフルーツの爽やかな酸味とほんのりした苦味で、さっぱり、大人の味に仕上がっています。

トロピカルなアフタヌーンティーセット

アフタヌーンティーセットの登場です！（写真は二人分にとなっています。）一段目は「ホノルル・クッキー・カンパニー」のクッキーや南国の素材を使ったスイーツ。

・グアバクッキーとパンナコッタ・アサイーソース
・パイナップルマカダミアクッキーとココナッツディップクリーム
・バタフライピーティーゼリー

アフタヌーンティーは、サンドウィッチなどの下段にある甘くない軽食のセイボリーから頂くのが一応のマナーですが、あまりの恋しさに速攻、一番上の「ホノルル・クッキー・カンパニー」のクッキーから頂いてしまいました。（笑）何年ぶりに食べたでしょうか。アメリカに在住していた時は国内旅行で気軽に毎年の様に行っていたハワイ。お土産は必ず「ホノルル・クッキー・カンパニー」で、また誰かがハワイに行ったら貰うので、大体いつもキッチンのお菓子入れにありました。これだけで、もうハワイに行った気分になります。

続いて二段目はマカロンやタルトなど更にカラフルでトロピカルなスイーツが続きます。

・マカロンフレーズ
・パインシュー
・ハウピアタルト
・パイナップルチョコ

最後の下段は軽食のセイボリーでハワイらしいロミロミやココナッツ風味のミニバーガー、シュリンプサラダなどが盛りだくさんで、レインボーソースに彩られたお皿で見た目も楽しいメニューです。

・ココナッツ風味ミニバーガー・ポルチュギーズソーセージ
・ケール入りシュリンプサラダ・パッションフルーツビネグレット
・プルドポーク・プチシュー
・パパイヤ・ブルーチーズカナッペ
・ロミロミサーモンタルト仕立て

今回、クッキーに夢中になってしまい、先にスイーツから食べてしまったのですが、セイボリーも大満足の内容です。トロピカルフルーツをふんだんに取り入れて、どれもさっぱり頂けるので、夏らしいアフタヌーンティーセットに仕上がっています。

3時間飲み放題ドリンク

可愛いイラスト付きのスイーツやセイボリーの説明と１7種類のドリンクが書かれたメニューも見ているだけでワクワクします。「ザ・プリンス パークタワー東京」は日本紅茶協会認定の「おいしい紅茶の店」認定されていて、紅茶も美味しいのが自慢です。

特に私のおすすめはホテルのオリジナルハーブティーの「セントオブフラワーズ」。鮮やかなハワイの夕日の様な赤い色のお茶で、ハイビスカスやカシスの酸味がさっぱりしたフルーツティー。ハワイアンがテーマのアフタヌーンティーとピッタリです。暑い夏はアイスがおすすめ。シロップを入れれば、ジュース感覚で頂け、ハーブティーが苦手がお子さんでも美味しく飲めるので、親子で楽しめるアフタヌーンティーです。

また、その他、定番のダージリンやセイロンティーからシトラスの香りのハーブの「レモニーアフタヌーン」や「翡翠レモン」、「ペパーミント＆ジンジャー」など、夏らしい爽快感のあるお茶など色々と揃っていますので、ぜひお試しくださいね。

ハワイアンフェア特別メニュー　

アフタヌーンティーセットの他に、ハワイアンフェアも開催中！期間限定の特別メニューからロコモコプレートも頂きました。ハワイの定番料理ロコモコにハンバーグと香ばしいベーコン、 とろとろの目玉焼きが載っています。男性も満足のボリューム満点な一皿です。

アフタヌーンティーをエンジョイした後は、室内のインテリアもぜひ楽しんでくださいね。キャシー中島氏の監修のクッションカバーや小物などのキルトも素敵ですし、ハワイのビーチをお散歩している気分になれますよ。ぜひ、この夏休みにママ友同士のリラックスタイムやご家族でハワイ気分を楽しむステイケーションに「ザ・プリンス パークタワー東京」の「ハワイアンアフタヌーンティー」にお越し下さい☆

お土産には南国らしいパイナップルケーキやハワイがテーマのマカロンがありますので、こちらも次回ご紹介しますのでお楽しみに♪

HAWAIIAN AFTERNOON TEA ハワイアンアフタヌーンティー

1名さま ￥6,000／SEIBU PRINCE CLUB会員 ￥5,400【完全ご予約制】

Honolulu Cookie COMPANY ×The Prince Park Tower Tokyo

場所： ロビーラウンジ
期間： 2022年07月01日(金) 〜 2022年08月31日(水)
時間： 12:00P.M.〜7:00P.M.（最終入店4:00P.M.）

ライター・Rina Ota

代官山生まれのフォトグラファー・ライター。海外留学を経てシンガポールの外資系通信社に就職。結婚を機に東京に戻り、アメリカ人の夫と２人の子供の子育て中。大の旅行好きで人生の半分を海外で過ごす。ビーチが好きすぎて東南アジアでツアーを企画するほど。スイーツのアレンジ写真が得意。年間数百本近くデパ地下のスイーツレビューを書いてきたスイーツ＆アフタヌーンティー好き。