「エンポリオ アルマーニ カフェ」で3月に登場して以来、瞬く間に大好評のメニューとなった「季節のパフェ」が、月替わりで様々な表情を見せることになりました。5月は日向夏の爽やかなパフェ、6月はメロンをたっぷりと使ったラグジュアリーなパフェ、7月には桃を使った乙女なパフェがお目見えします。
初夏の訪れを感じさせる5月のパフェの主役は「日向夏」。旬のみずみずしい日向夏にライチとグレープフルーツのセミフレッドとグラニテを加えることで、他にはない贅沢なパフェに仕上げられています。
期間:5月1日~5月末まで
6月のパフェは、梅雨時期の憂鬱を吹き飛ばす「ラグジュアリーパフェ」。旬の時期に入るメロンをたっぷりと使用した、見た目も上品な仕上がりです。イタリア産のワイン「モスカート・ダスティ」から作られたゼリーに、アーモンドミルクのジェラートや生姜のグラニテを合わせることで、奥行きのある大人な味わいに。
期間:6月1日~6月末まで
7月のパフェは、パステルカラーのラブリーなビジュアルが可愛らしい「乙女パフェ」。桃そのものの美味しさを楽しめるように、生の桃をたっぷりと使用しています。食べすすめると味わえる、ミルクのかき氷と桃のシャーベットやピスタチオジェラートが絶妙な組み合わせで、夏の暑さを忘れさせてくれます。
期間:7月1 日~7月末まで
すべて税込¥1800 (カフェセット税込¥2300) ※サービス料10%別
エンポリオ アルマーニ カフェ
東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F
TEL 03-5778-1637
http://armanirestaurants.com/