ファンケルと森永乳業が「内臓脂肪の日(7月14日)」にちなみ、初コラボ!ファンケル銀座スクエア B1Fの「FANCL BROWN RICE MEALS」にて、2023年7月14日(金)〜8月10日(木)の平日ランチ限定でスペシャルメニューが登場します。
今回、食やサプリメントからお客様の「不」を解消してきたファンケルと、50年以上にわたってビフィズス菌や腸内フローラの研究に取り組んできた森永乳業が、両者の独自技術を活かした、初めてのコラボレーション。
健康づくりのサポートとして今までにないスペシャルメニューを共同開発。ファンケルのケール青汁と発芽米を使用し、近年注目が集まっている「シンバイオティクス※」を気軽に取り入れることができる、グルテンフリーの玄米イタリアン「FANCL BROWN RICE MEALS」ならではの、味にもこだわった全2種類の期間限定メニューです。
※プロバイオティクス(probiotics)とプレバイオティクス(prebiotics)を組み合わせたもの。ビフィズス菌や乳酸菌など人の腸などに有益な生菌(プロバイオティクス)と一緒に、難消化性オリゴ糖や水溶性食物繊維など有用菌の増殖を促進するプレバイオティクスを摂取することで、双方の機能を相乗的に発揮できると考えられている。
そこで、高めのBMI対策サプリメント「内脂サポート」の認知をさらに拡大させるとともに、おなかの脂肪を減らすことの重要性を伝え、健康寿命の延伸に貢献できるよう活動しています。
※令和元年国民健康・栄養調査(https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000687163.pdf)
店内で手作りしているグルテンフリードルチェ。イタリアンドルチェの定番ティラミスは人気のデザート。期間中は「野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁」を使用しています。抹茶ティラミスのような鮮やかな色合いと、ケール本来の野菜の甘みを活かし、さっぱりとしたティラミスに仕上がっています。スポンジには、玄米粉を使用。
※平日ランチプレートご注文のお客様 セットドルチェ&ドリンク ¥700
※ドルチェ&ドリンクセット ¥1,200
提供時間;平日、ランチタイムのみご提供 11:30〜16:00(15:30 LO.)
場所:ファンケル 銀座スクエア B1F FANCL BROWN RICE MEALS
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目8-16
メニュー:平日ランチプレート ¥1,850、ケールティラミス ¥700
ぜひ足を運んでみてくださいね!
■お問い合わせ・ご予約
ファンケル 銀座スクエア B1F FANCL BROWN RICE MEALS
https://www.fancl.jp/ginza-square/brm/index.html