ラザニアとポテトサラダ

休日のランチに、友人と彼女の可愛い子どもたちが我が家に遊びに来てくれました。

今日の子どもランチは、ラザニア、ポテトサラダ、パン、リンゴジュースです。

ラザニアは昨晩のうちにミートソースとホワイトソースを作って、パスタを茹でて仕込みをしておいたので、今日はチースをまぶしてオーブンで焼くだけ。

仕込みの出来るオーブン料理は、おもてなしに最適ですね♪

ポテトサラダも子ども用に、タマネギなどは入れず、リンゴのスライスを入れて甘みのある優しいポテトサラダにしました。

子どもたちに「タマネギ、食べられる？」と訊いたら、首をかしげて？？？な表情。

やっぱり子どもは生のタマネギは苦手みたいです。

入れないで本当に良かった。。。（笑）

沢山食べてくれて、残ったのはお持ち帰りしてくれるそう！！

作ったかいがありました！！

春香