雛祭りが近づいてくると、スーパーには多種多様の甘酒が並びます。
甘酒は私にとって懐かしの飲み物。
子供の頃、寒くなると祖父母がよく作ってくれたものです。
今日のおやつに、久しぶりに甘酒を飲んでほっこりした気分になってい
ます。
原材料は米麹ともち米だけ。
自然な甘みだけで、添加物や砂糖などは一切加えていない昔ながらの甘
酒が好きです。
そして、擦りおろしたしょうがをたっぷり入れて飲みます。
身体も温まり、とても満足感のある一杯です。
美味しすぎてしまうから、飲み過ぎには注意しないと!!
私は一杯だけと決めています(笑)