お盆明けに京都へ一泊旅行へ行ってきました。
久しぶりの京都。
とっても暑かったのですが、どこも賑わっていましたよ。
ランチに知人と一緒に祇園でお食事をしました。
『ゆたか』というステーキ屋さん。
年に数回しか「ステーキ」は食べないのですが、その数回のうちの貴重な一回になりました(笑)
お肉がとっても柔らかくて美味しかったです。
まるで芸術作品のようなステーキですよね。
付け合わせのベイクドポテトも絶品です!
女性は「じゃがいも」や「かぼちゃ」などを好んで食べると言いますが、まさにそう!
ほくほくしたじゃがいもに溶けかけのバター、最高の組み合わせです。
自宅でこのように外はカリッと、中はふわっと焼くのは意外と難しいのですよね。
旅先での食事は大切な思い出になりますね。
美味しいお料理に巡り会えて素敵な京都旅行になりました。
春香