少しずつ春らしくなってきましたね。

空豆を使って『空豆の天ぷら』を作りました。
冷蔵庫にあったベーコンを一緒にいれて、さっと揚げて♪

お塩をつけていただきます。

料理自体はとっても簡単ですが、下処理が少し大変。。。。
空豆の薄皮を剥くのに少し手間がかかります。。。

ですが、出来上がりは美味しいです。
是非、お試し下さいね。

最近、お皿に直接のせられるサイズの網を見つけて、とっても便利！！
揚げたてをそのまま盛りつけられるので、洗い物の手間が省けます。

春の食材って、気分が爽やかになりますよね。

春香