今年もトウモロコシのシーズンが到来!
さっそく、今年初の「コーンご飯」を作りました。
炊飯器でお米を炊く際にトウモロコシとブイヨンを入れるだけという、とっても簡単なもの。
我が家はお米2合にトウモロコシ1本のレシピです。
ブイヨンは入れなくてもコーンの味だけで十分に美味しいです。
甘いトウモロコシとご飯の相性は抜群です。
食べる時にお塩をパラパラと振りかけると、さらに美味!
残ったらおにぎりにしたり、お弁当にもいいですね。
夏の一品に是非お試し下さいね!!
春香