韓国土産に韓国海苔をいただいたので、
今夜はにらチジミでお手軽韓国料理にしました!
お手軽(今夜の思いつき!?)ということで冷蔵庫にあったにらを入れた『にらチジミ』。
にらの美味しさを堪能したい時や、ちょっと一品追加したい時におすすめ。
仕上げにごま油を使って香ばしく焼き上げました。
ただ、主人からは他にも具材を入れた方がにらが主張しすぎなくていいのでは?と…
確かに、ニラは好きですが、具材が多い方が満足感がありますね(笑)
今度作る時は、お肉やイカなどの具材を入れたチジミを作る予定です!!
春香