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LifestylefromチームSTORY

最近気に入っている、カブのソテー

 
 

 

お気に入りの料理がコロコロ変わり、一度気に入ると結構続いてしまう。

日々ブログを書いていて、そんな特徴があることに最近になって気がつきました(笑)

 

今、気に入っているのが、カブのソテー。

 

8ミリくらいにスライスしたカブをごま油でソテーして、

お塩を少々、最後に葉を加えてさっと炒めて仕上げにお醤油を絡めて完成!!!

こつは片面ずつじっくり焼くことくらい。

 

カブは火通りが早いので5分程度の調理時間。

他の作業をしながら作れます。

 

本当に美味しいですので、お試しくださいね。

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