毎年この時期には,
北海道の農家「まんまる農園」さんからお取り寄せしている
お豆が届きます。
もう4年ほどリピートしているのですが、
黒千石という大豆の一種と白花豆です。
黒千石大豆はさっそく豆ご飯に。
お豆はたんぱく質も豊富ですので、子供にも積極的に摂らせたいもの。
あえてお米とお豆の比重は同じくらいにして、お豆をたくさんいただきました。
お豆ご飯にすると、本当によく食べてくれます。
4歳になったばかりの娘には、
お豆をお箸でつまみながらお箸トレーニングまでできて一石二鳥です(笑)