女優・大塚寧々さんの、日々を支えてくれる”元気食材”を伺いました。
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○ 大塚寧々さん(55歳・女優)
大塚さんの元気の食材
ネギ、ニンニク、ショウガ
お料理にはなるべくショウガ、ニンニク、ネギを入れるようにしています。白菜と豚肉を蒸した上にショウガの千切りをのせたり、炒め物にネギを多めに入れたり。3つの食材は特に血行をよくしたり、免疫力をアップさせてくれたりするので欠かせません。特にネギは抗ウイルス効果や抗酸化作用もあるということで風邪予防にも役立つそう。
撮影/田頭拓人 ヘア・メーク/福沢京子 スタイリスト/安竹一未 取材/柏崎恵理 ※情報は2024年2号掲載時のものです。