蒸し暑い日が続いていることもあって、

バナナがいつもより痛みやすいような気がします。

２歳の息子がバナナが大好きですので、

食べたい時に食べられるようにいつも買いおきしていますが、

数日前に 買っておいたものがあっという間に痛んでいたりして、

がっかりすることもしばしば……

冷凍してバナナジュースにしたり、あれこれ工夫して使っています。

 

そんなバナナを使って『バナナのクラフティ』を焼きました。

子供も大好きな簡単おやつです。

 

大胆に大皿にアパレイユを流しいれて、一気に焼き上げます。

 

焼きたても美味しいのですが、この季節は冷蔵庫で少し冷やしたものが美味しいです。

ハーブのミントを散らしてさっぱりといただきます。

（子供は丁寧にミントを取り除いてたべています…）

 

バニラアイスクリームなどを添えて、一緒にいただいても美味しいですよね♪