夏に入り、何度お素麺を食べたことでしょう!
これを食べるのがお出掛けの楽しみだったのですよね。
休みの日のランチはさっとお素麺だけで済ませて手抜きすることも あります。
食欲が減退する季節ですが、 子どもたちもお素麺なら大丈夫みたいです。
子どもたちは、フルーツ入り素麺が大好きです。
フルーツと言っても、 フレッシュなものでなく缶詰めフルーツのみかんとチェリー。
フルーツは取り合いになるほどで、
メインがどちらか分からなくなるほど入ってます(笑)
実はこれ、私が子どものころ、 家族で出掛けた先のレストランにあったメニューで、
そんな懐かしい夏のメニューです。
ただ、大人にはちょっと⁇なメニューですので、 大人は別に薬味たっぷり添えて頂きます。
この夏、あと何回作るのでしょうね(笑)