暑い夏もそろそろ終わりに近づいて来ましたね。

 

暑い季節には、よく冷えたデザートが多くなりますね。

タピオカ、ココナッツミルク、小豆、イチジクが入った中華風デザートを作りました。

 

私はココナッツミルクが大好きなので、ココナッツミルクを多めに頂きます。

 

お店のものより甘さを控えめに作っています。

 

イチジクの代わりに他のフルーツを入れたり、アイスクリームを入れたり、アレンジが豊富なデザートです！