家族で京都へ小旅行に来ています。
国内に居ながらもリゾート気分が楽しめるホテルに滞在しようと、宿泊先に選んだのはフォーシーズンズホテル京都。
とても素敵なロケーションとサービスに癒されながら、家族でのんびり過ごしています。
ホテル滞在の楽しみのひとつはやっぱり朝ごはん。
主婦にとって、朝ごはんにゆっくり出来る幸せは格別ですよね(笑)
こちらのホテルでゆっくり朝ごはんをいただきました。
好きなものを少しずつ・・・、本当に幸せな朝食です!
卵料理は家族それぞれに好みが分かれているので、好きなものをオーダーしました。
私がオーダーしたのは、トリュフ風味の温泉卵。
赤卵を使った温泉卵にトリュフとほうれん草が添えられています。今まで色々な卵料理をいただいてきましたが、初めての味に感動しました。醤油ベースのお汁と、卵、トリュフがよく合います!
家での再現はほぼ不可能だと思いながら、味わっていただきました(笑)
娘は大好きな目玉焼きを。
よく焼いたものが好きなので、しっかり焼いていただきました。
夫はオムレツを。
こんなに綺麗に焼けたオムレツはさすがですよね。
朝の清々しい光が射す美しい庭園を眺めながら、家族でゆっくりと美味しい朝食をいただきました。
こうした時間の過ごし方もたまには良いものですね。