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銀座のカレー名店「HARE GINZA」でマッサマンカレーをサラッと

編集長のサラっとめし~仕事の合間に何か食べたくなって~⑤

銀座にはラグジュアリー系ブランドさんのプレスルームがたくさんあるので、よく行く街です。
この日は、某イタリアンブランドさんの展示会の帰り、前から気になっていたこちらでランチをしました。
銀座にはいくつかのカレー名店がありますが、こちら食べログを見たらなんと、銀座エリアでランキング1位なんですね。
グルガオンだとか、デリーだとか専門店を抜いての1位。期待が持てます。
ランチタイムは6種類あるカレーの中からベースを決め、トッピングを選ぶスタイルです。
マッサマンカレーに野菜トッピング、生キャベツ添えをセレクトしました。さて食してみると、ココナッツミルクが入った非常にまろやかなカレー。
でもスパイス感もちゃんとあって優しくもくせになる美味しさです。
お店の方から「ライスの上にキャベツを広げてその上にカレーをかけてください」とディレクションがありましたが、
これ正解。ほかほかライスとキャベツのパリパリ感、カレーのとろみの食感がグッドです。
一気に完食した後に、もう「次は何カレーにしようか?」と考えている自分がいました。

 

★編集長のサラっとめし~仕事の合間に何か食べたくなって~
敬愛する池波正太郎先生と、大好きなNHKの番組にひっかけたタイトルにのせまして、
社外での仕事の合間にいただく、お気に入りのランチスポットをご紹介します。
いちおうファッション誌の編集長をやっていますが、決して行く店はオシャレな店ばかりではありません。むしろキタナシュラン的なお店が多いです。ご注意ください(笑)。

 

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