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  大きな窓から熱海を一望できるロビー

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  チェックイン時にスパークリングワインやウェルネスウォーターをいただけます♪

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  相模湾が見渡せるテラスは気分爽快！

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  スーベニアショップには、グランバッハオリジナルのお洒落なキャラメルポップコーン、ヴィーガンクッキー、キャビア、アロマ・キャンドルなどの他、カネ十農園の煎茶やHONEY MELISSAの伊豆産生はちみつ、アロマドレッシングといった静岡県産のギフトが並びます。

ピアノの生演奏とともに優雅にチェックイン
ホテルは東京駅から新幹線で45分、熱海駅より車で15分ほどの位置にあり、約1時間で移動できる好アクセス。週末に来ても、ゆったりとした旅を楽しめる距離感が嬉しいです。（電話、HPからの予約で送迎あり）

エントランスを抜けると「森の中の音楽ホール」をイメージしたロビーでピアノの生演奏が流れており、ドリンクをいただきながらチェックイン。音楽と同時に、ピアノやバイオリンなどの楽器に使われるアカエゾマツの香りがロビーに広がり、早くも心癒されるひとときが訪れます。

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  露天風呂付きハリウッドツインは、落ち着いたトーンの広々としたデザイン。住まうようにくつろげます。

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  Bang & Olufsen のお洒落なポータブルスピーカーも完備。

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  熱海にある「カモメ珈琲」のこだわりの豆をミルで挽いて、フレンチプレスのコーヒーを楽しめるセットがあり、美味しいコーヒーを楽しめます。

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  熱海菓子工房 NIKOLEAF（ニコリーフ）の美味しいスイーツも置いてあり、ティータイムを楽しめます。

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  静岡産の煎茶（カネ十〈かねじゅう〉農園）や紅茶（深沢製茶　沼津産紅ふうき）のセットもあります。

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  冷蔵庫の中のドリンクはすべて無料！ご当地ジュースやビールなどレアなドリンクも入っています。

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  植物バイオメソドロジーによるWaphytoのバスアメニティーは、とっても良い香り♪

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  客室にはWaphyto基礎化粧品セットも備わっており、気分が上がります♡

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  フランス・マルセイユ発の老舗ブランド「La Corvette（ラ・コルベット）」のラベンダーの石鹸もあります♪

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  大浴場へ行く際に利用したい、オリジナルのお洒落なトートも備わっています。

プライベートな露天風呂付の客室で温泉三昧♪
全室が相模湾を望む客室は、わずか16室のみの落ち着いた空間。2階は内風呂から景色を楽しめるビューバス付、1階は自然への没入感を楽しめる露天風呂付の客室で、24時間掛け流しの温泉にいつでも浸かることが叶います。代謝を良くし、筋肉をやわらげるほか、保温効果が高く冷え性にも効果的な美肌の湯。昼は海を眺めながら、夜は星空を見上げながら、滞在中何度も入りたくなります。

また、シャワーヘッドはReFa（リファ）、アメニティはWaphyto（ワフィト）を採用するなど、女性にとって嬉しいこだわりがいっぱい。室内には、圧倒的なサウンドで音楽を楽しめるバング＆オルフセンのポータブルスピーカーや、地産のこだわりのコーヒー、紅茶、煎茶を楽しめる茶器やお茶菓子、無料のドリンクが備わり、至れり尽くせりの充実ぶりです。

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  スイスのブランド「farfalla（ファファラ）」の香りから、ラベンダー系やウッド系、柑橘系などその日の気分や体調に合ったオイルを選べます。

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  館内には水着着用で6人まで利用できるプライベートサウナもあります。パノラマビューの絶景を眺めながらバレルサウナに入り、水風呂に入った後はテラスのチェアでととのうことが可能。客室と同時に予約しましょう。（6:30～18:30の2時間制、宿泊者は¥15,000）水着着用

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  英国製オーディオブランドKEFのスピーカーによるサウンドが自慢の「ミュージック・シアタールーム」。ドルビーアトモス音源と130インチのサウンドスクリーンで臨場感あふれる映画や音楽を楽しめる他、JOYSOUNDのカラオケもできます。ディナーの後や、雨で外出できない時にぜひ利用して。¥3,500／1時間貸切

米エサレン研究所のマッサージを聖地で堪能
こちらに宿泊したら是非予約したいのが“Healing Art（癒しの芸術）”といわれるエサレン研究所（米国）発祥のエサレン®マッサージの施術を受けることができる「スパ クレッシェンド」。

熱海エリアは、同研究所があるカリフォルニアの気候や風土と似ていることからエサレンの聖地とされており、本場に近い環境で受けることができます。心と身体に深い気づきをもたらすリラクゼーションオイルトリートメントによる80分（￥26,000）と120分（￥34,000）のシグネチャープログラムがあり、波のようなリズムと流れるような全身へのロングストローク、そしてゆったりとしたストレッチを組み合わせたスタイルで深い癒しの世界へ・・・。熟練のセラピストが身体の声に耳を傾けながらじっくりとほぐしてくれるので、施術後は驚くほど身体がすっきりと目覚めます。

客室で施術を受けたい方は「グランバッハ・デラックスツイン」の予約がお勧め。海を一望できる空間にベッドを2台設置することができるので、母娘や夫婦、友人とリラックスしながら利用できます。こちらの客室は露天風呂がジェットバスになっているので、施術前に血液の循環を良くしておくとさらに効果的です。

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  テラスでグラス片手に移ろい行く時を楽しむのも素敵。

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  アルコールは赤白ワインの他に、ジンやラム、アペロールもフリー。キュートな瓶のソフトドリンや、コーヒー＆紅茶、スナックなど、ディナー前のひとときを楽しめる充実のラインナップです。

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  冷蔵庫にはパイナップルやシトラス、オーガニックグリーンティーのウェルネスウォーターも♡

サンセットが綺麗なラウンジでアペロタイム♪
ディナー前に注目したいのが、17:00～19:00に利用できる「ベイビューサロン＆テラス」。宿泊者専用の広々としたラウンジで、ずらりと並んだ様々なソフトドリンクやアルコールを無料で楽しめます。室内のライブラリーには音楽や旅に関する本、ボードゲームなどがあり、思い思いの時間を過ごすことが。ちょうど夕暮れ時なので、グラス片手に時間の移ろいを感じながら山へと沈みゆくサンセットを眺めるのも至福の時間です。アペロタイムを終えたら、いよいよ絶品ディナーへ！

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  レストラン「風雅 - FUGA -」

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  料理に合わせるワインペアリングは、4グラス（￥11,000）と6グラス（￥15,000）から選べます。

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  アミュースブージュの「富士山サーモンのババロアとグランバッハオリジナルキャビア」、「カラスミと七尾たくあん クリームチーズ」、「虹鱒の燻製リエットのマカロン」。器も美しい一皿です。

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  前菜の「秋の鮮魚と旬野菜のサラダ」は彩り豊かな美しい一皿。近海でとれたキンメダイやアワビ、海老、アオリイカを、ビーツやパプリカ、ニンジン、ホウレンソウなどのカラフルなソースでいただきます。

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  魚料理「サワラのポワレ蟹とアオサのナージュ仕立て」は、アオサの緑とほのかにピンク色をしたサワラのコントラストが綺麗。ちょうどよい火入れ加減に感動する一品。

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  この日のメインは4種類。ジビエが美味しい季節なので「伊豆鹿のロティーソースグランヴェヌール フルーツコンディマン添え」をセレクトしました。しっとりと柔らかく上品な旨みの伊豆鹿に舌鼓。鹿の出汁を使ったソースにはカシスをプラス。味を変えて楽しむコンディマンも添えてありました。

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  見目麗しいデザートは「柿と抹茶のティラミス 柿のソルベ添え」。甘すぎずさっぱりといただけて、とても美味しい。

滋味深い味わいを堪能できる“熱海キュイジーヌ”に舌鼓！
夜景を一望できるレストラン 「風雅 – FUGA -」では、相模湾や伊豆山、富士山麓から採れる半径50キロ圏内の旬の食材を使った、地産地消の本格フレンチ「熱海キュイジーヌ」を堪能できます。総料理長 北野智一氏が手がける食材の味を際立たせた料理は、熱海ならではの海の幸と山の幸が奏でる極上のハーモニー。四季折々の旬の恵みとともにいただけます。

この日のディナーは、アミューズ ブーシュからはじまり、前菜2皿、魚料理、メイン、デザートの全6品。秋から冬に移り変わる静岡の豊かな恵みを、一皿ごとにフレン チの技法で織り込んだディナーを、ピアノの生演奏が流れる中、優雅に堪能できます。

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  メインのオムレツ＋愛鷹牛のオリジナルローストビーフ

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  海を眺めながらいただく爽やかな朝食！

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  自家製ドレッシング（伊豆産のニューサマーオレンジ）を添えた、北山農園の無農薬野菜のサラダ。上は、体調を整えるカラフルな5種類のショットドリンク。

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  ブレッドバスケットと、体を温める自家製スープ。

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  静岡産季節のフルーツと丹那酪農ヨーグルト。

朝食はコース仕立てで一皿ずつサーブされるスタイルです。席に座ると北山農園の無農薬野菜のサラダやビネガードリンク、旬果実スムージー、野菜ジュースが並び、爽やかにスタート。メインは、富士の名水育ち　後藤養鶏所の新鮮たまご「うすべにさくら」の卵料理かオリジナルカレーを選べます。シャルキュトリーは、富士宮ポークロースハム、愛鷹牛のオリジナルローストビーフ、国産オリジナル粗挽きポークソーセージ、伊豆ジビエソーセージから好きなだけ選べる贅を尽くした朝ごはんで、朝から気分が上がります。