ブルガリ イル・チョコラートが、夏のスイーツとして知られるイタリア・ロンバルディア発祥の伝統菓子「トルタ・パラディーゾ」を、9月30日までの期間限定で販売します。
トルタ・パラディーゾは、イタリアの北西部、ミラノを州都とするロンバルディア州発祥の伝統菓子です。かつてこの場所に別荘を持っていたマリア・カラスも好んで作ったという、イタリアの家庭で作られる定番のお菓子を、ブルガリならではの新しい解釈で、夏にふさわしい上品な味わいのケーキに仕上げました。
バターの代わりにオリーブオイルを使用し、レモンの風味をプラスした、爽やかで軽い食感が特長。シンプルなだけに素材の良さとプロセスが際立つ、どこか懐かしい味わいのスイーツです。
ブルガリ イル・カフェ 阪急うめだ本店 4F
ブルガリ イル・チョコラート 松屋銀座 B1F
ブルガリ イル・チョコラート 高島屋大阪 B1F
オンラインショップ http://gourmet.bulgari.com/