フェアトレード専門ブランド「ピープルツリー」のフェアトレード＆オーガニックチョコ、今シーズンのフィリングシリーズに新登場する2つのフレーバーは、「オーガニック 抹茶 フィリング」と「オーガニック ビタースイート フィリング」。シンプルな本格素材だけでつくった、大人が愉しめるチョコです。

「ピープルツリー」のチョコは、WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度やEUオーガニック認証を取得している安心なチョコ。ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用しており、農畜産物以外の余計なものは一切加えずに作ります。

体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけで、代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートな美味しさ。乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ（練り）」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出しています。

香り高い九州産抹茶をたっぷり使ったクリームフィリングを、まろやかな黒糖チョコでコーティング。ほろ苦くコクのある抹茶の余韻が口の中に広がります。

ほろ苦いビターなクリームフィリングを、甘い黒糖チョコでコーティング。カカオの果実感と、コクのある甘みがビター＆スイートなハーモニーを奏でます。