エスビー食品株式会社
野沢菜漬の食感とかにみその旨みを表現!
エスビー食品株式会社は、お客様の多様化するニーズにお応えしたパスタソース「まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味」シリーズより、「信州野沢菜漬&ベーコン」「鳥取かにみそバーニャカウダ」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2020年2月10日
・お客様からの問合せ先 : 0120(120)671
・商品仕様 :
品名:まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味 信州野沢菜漬&ベーコン
内容量:46.4g
荷姿:10×6
希望小売価格(税別):220円
品名:まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味 鳥取かにみそバーニャカウダ
内容量:42.4g
荷姿:10×6
希望小売価格(税別):220円
■商品の特徴
≪信州野沢菜漬&ベーコン≫
長野県(信州)で作られた野沢菜漬を、食感を残したままソースに使用しました。
ガーリックとごま油が効いたしょうゆベースのソースに、野沢菜漬の味わいをアクセントとしました。
フリーズドライで色合いや風味を残したベーコンチップと、きざみのり、輪切り唐辛子のトッピングで、
旨みと彩りをプラスしました。
裏面には簡単アレンジの「お茶漬け」メニューもご紹介しています。
≪鳥取かにみそバーニャカウダ≫
鳥取県の境漁港で水揚げされた、濃厚で旨みの強い紅ずわいがにのかにみそを使用しました。
濃厚なかにみそに、ガーリックの旨みとコクが付与されたバーニャカウダ風の味わいです。
トッピングのきざみねぎとガーリックチップが、彩りと味わいのアクセントとなっています。
裏面には簡単アレンジの「ディップソース」メニューもご紹介しています。
■商品化背景
・「自分が楽しむパスタソース」という新たなニーズ
パスタ食シーンの多様化を受け、メニュー選定の意識も「個の嗜好」を反映した味わいへのニーズが拡大しています。
従来のパスタソースとは違い「まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味」シリーズは家族の好みに合わせるだけでなく、「自分の好みに合わせて選ぶパスタソース」として、探求心の強いお客様の嗜好を満たす新たなニーズを創造します。
・「ご当地食材」を使用したパスタソースへの期待
「ご当地食材」を使用したパスタソースへの期待度は高まっており、「ご当地食材」の中でも特に好意度が高くパスタとの相性が良い品目を選定しました。
【お問い合わせ先】
<報道関係者様>
エスビー食品(株)広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀1-3-2 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790
<一般のお客様>
エスビー食品(株)お客様相談センター
〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル:0120-120-671
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