KMNK株式会社
本場台湾発祥の専門店「Q&D TAPIOCA」を運営するKMNK株式会社（所在地：大阪府大阪市、代表取締役：王立慶）は、2020年1月26日(日)より、好評いただいております＜タピオカ・チーズフォームティー＞に英国王室御用達のマルドンの塩（マルドンシーソルト）を加えまして、より美味しく深みのある味にリニューアルしたことをお伝えいたします。
【1/26(日)より全店舗でリニューアル！大好評の「タピオカ・チーズフォームティー」】
【「タピオカ・チーズフォームティー 」商品概要】
■販売価格：ICE 600円／アッサム・セイロン・日月潭・紅玉・鉄観音烏龍 ※税込価格
■販売店舗： 「Q&D TAPIOCA」の全店舗／北堀江本店・アメ村店・中崎西店
■販売期間： 1月26日(日)から
1．濃厚な仕上がりのチーズフォームティー
2020年1月1日より発売を開始したタピオカ・チーズフォームティーは商品開発担当が研究に研究を重ねて、本場台湾の味を再現した人気商品です。本場さながらのチーズフォームは超濃厚な風味に仕上がっており、 スッキリとしたアッサムなどの紅茶とまろやかなチーズフォームのアクセントが好評いただいております。
2．より深みを与える「マルドンの塩」
今回のリニューアルに採用したのが、英国王室御用達の「マルドンの塩（マルドンシーソルト）」です。世界中の有名なシェフが愛用しており「塩の芸術品」とも称されているマルドンの塩はマイルドな旨みとすきっとした後味が特徴で、濃厚なチーズフォームをより味わい深いものにし、スッキリとした紅茶の清涼感をより際立たせております。
【タピオカ・チーズフォームティーのリニューアル背景】
Q&D TAPIOCAでは創業以来、より本場台湾の味に近づけるため、より多くの日本の方に喜んでいただく為に商品の研究開発を行っております。20年1月1日に発売を開始したタピオカ・チーズフォームティーですが、さらに美味しく楽しんでいただけるのではないかと発売後も研究を重ねた結果、マルドンの塩を加えることがベストな選択だと結果に至りリニューアルすることになりました。リニューアルしたタピオカ・チーズフォームティーでより多くの日本の方々に喜んでいただけるのではないかと考えております。
【KMNK株式会社について】
Q&D TAPIOCA
「高品質で美味しいものを提供する」をコンセプトに2017年9月に大阪初上陸。本場台湾で厳選した原材料を始め、注文を受けてから作るまで、一杯一杯心を込めて、提供するタピオカドリンクブランドです。
店舗：北堀江本店・アメ村店・中崎西店
【事業戦略】
“台湾の文化を食を通じて日本に広める”ために、今後も本場台湾の食文化を日本へ広めていく活動をしてまいります。そのために、グループ会社での運営も含めた既存3ブランドの店舗拡大やフランチャイズ化を進めてまいります。
KMNK株式会社は食を通じて台湾文化を日本の方々に親しんでいただけるように活動しております。
【グループ会社での運営ブランド】
Moonkery
台湾で人気の水出し茶を本場そのままの製法で楽しめる専門店。金宣茶・阿里山高山茶・鉄観音烏龍茶・四季春茶の4種類から選べます。アイコニックなビッグムーンを設置しアートギャラリーの様な内装でフォトスポットとしても人気です。
店舗：南堀江本店
Danby
台湾の朝ごはん屋さん「早餐店」をコンセプトに台湾の朝食文化を代表する蛋餅（ダンビン）の日本初の専門店です。その他にも鐵板麺（台湾式焼きそば）や漢堡（台湾式ハンバーガー）、西瓜牛奶（スイカミルク）も人気です。店舗：中崎西本店
【会社概要】
社名 ： KMNK株式会社
本社所在地： 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江2-13-30 サンイーストビル 603
代表取締役： 王 立慶
事業内容 ： 飲食事業「Q&D TAPIOCA」の運営、貿易業、不動産業
創業／設立： 2016年6月
