ティータイム
Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
2020年3月1日発売、最新号「Tea Time ８」の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」
紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
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特集１「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」
・モーニングトン・クレセント ステイシー・ウォード
「マンチェスター・スタイルのティータイム」
・高砂隆太郎
「トルコ・チャイでティータイム」
・トリントンティールーム
「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」
・紅茶と英国菓子の店チャッツワース
「アフタヌーンティーの愉しみ 」
トリントンティールーム「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」
特集２「スリランカで至福のティータイム ～美しいセイロン・ティーの産地をたずねて～」
～ スリランカで至福のティータイム ～ 英国菓子レシピ ～ シムネルカップケーキ
〈連載〉
「陶磁器物語6 ～食卓を彩るフィギュアの世界」 Cha Tea 紅茶教室 立川碧
「英国菓子レシピ ～ シムネルカップケーキ」 BRITISH CAKE HOUSE
「cholonの雑貨めぐりお茶めぐり」 cholon 佐々木智子
「ティーペアリングで広がる食の世界 ～ 食事と紅茶」 Uf-fu 大西泰宏
「おいしい紅茶のマリアージュ ～私のお茶時間」 Daja 板倉直子
「No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし ～職人達との出会い」鎌倉アンティークス 土橋正臣
〈紅茶の教科書〉
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた / Lesson 2 紅茶の基本 / Lesson 3 茶葉を知る
〈連載エッセー〉～憩いのひととき～
「旅はお好き? それとも……」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし 8～」甲斐みのり
「ハイティーとダッチデザイン」ユイキヨミ
「おとなの習い事」岩崎一絵
「遊歩者たち」三品輝起
「イギリスはおいしい２ ～ 楽園イングルビー」林 望
2020年3月1日（日）発売 A5版 108ページ 1,200円(税抜)
ISBNコード：978-4-910059-01-3 Cコード：0476 ジャンルコード：07（趣味・実用）
有限会社サンサンサン Tea Time 編集部
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