ロブション初となるモバイルオーダーを導入！　新スタイルの“カフェ＆ブティック”を提案『ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店』

株式会社フォーシーズ

2020年6月11日(木) 虎ノ門ヒルズビジネスタワー1階にオープン

株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区社長：浅野幸子）は、ジョエル・ロブションの料理哲学を踏襲したメニューを気軽にお楽しみいただけるカフェ「ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店」を、 2020年6月11日（木）に開業する「虎ノ門ヒルズビジネスタワー」1階にオープンいたします。

今回出店する「ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店」は、マドレーヌやフィナンシェをはじめとする焼き菓子やパンなどを揃えるブティックと、ジョエル・ロブションの料理哲学を感じられるガレットやサンドイッチを気軽に召し上がっていただけるカフェが併設された店舗です。カフェでは、一日を通して人気のガレットやサンドイッチ、スイーツ等をお召し上がりいただけます。ランチタイムにはドリンクがセットになったお得な「ランチガレット」もおすすめです。新店舗オープンにあたって、ここでしかお召し上がりいただけない虎柄をモチーフにした「虎のサンドイッチ～タンドリーチキンとグリル野菜～」とふんわり甘いシナモン香る王冠をかたどったパン「ピーカンナッツのクーロンヌ」をご用意しています。

また、ロブション初となるモバイルオーダーを導入し、受け取りの30分前までにご予約いただいたお客様は、少ない待ち時間でスムーズに商品をテイクアウトしていただく事が可能です。

《店舗概要》
◆店舗名称：ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店
◆所在地：東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 1F
◆電話番号： 03-3592-8700
◆営業時間：平日 10:30～19:30 19:00(L.O.)
土日祝 11:00～19:00 18:30(L.O.)
◆オープン日： 2020年6月11日（木） *オープン日のみ 11：00～19:30 19:00(L.O.)
◆店舗HP ： https://www.robuchon.jp/shop-list/lecafe-laboutique-toranomon-hills

■虎ノ門ヒルズ店限定商品ラインナップ

■商品名：虎のサンドイッチ～タンドリーチキンとグリル野菜～
■価格：800円(税抜)
■特徴：耳とスポイトの尻尾付きの虎柄のサンドイッチ
真空調理してやわらかく仕上げた大山鶏のタンドリーとグリル野菜を挟んだ虎ノ門限定サンドイッチ。タンドリーチキンと付属のはちみつ入りのほんのり甘いカレーマスタードソースでエスニックな味わいをお楽しみいただけます。

■商品名：ピーカンナッツのクーロンヌ
■価格：ホール 1,200円（税抜）/ 化粧箱入り 1,400円(税抜)
1/4カット 300円(税抜) *イートイン限定
■特徴：ギフトに最適な虎ノ門ヒルズ店の限定商品
クロワッサン生地とアーモンド生地をマーブル状に練り込み王冠(フランス語でクーロンヌ)の形を模した、ペカンナッツ入りのふんわり甘いシナモンが香るパン。虎ノ門ならではの手土産としても、おすすめです。 1/4カットをイートイン用にご用意しておりますので、是非お試しください。

■おすすめ商品ラインナップ
「ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店」では、イートインでお召し上がりいただけるカフェメニューからお持ち帰りいただけるパンや手土産にも最適な焼き菓子まで幅広いメニューをご用意しています。

《ランチ限定ガレットセット》 *イートインのみ
■商品名：本日のガレットセットコーヒーまたは紅茶（ホット・アイス）付き
■価格：1,046円(税抜)
■特徴：フランスブルターニュ地方の伝統料理であるガレットはそば粉で作られたクレープのこと。季節の食材を使った焼き立てのガレットをお楽しみください。
※テイクアウト用ガレットのご用意もございます

《レストランパン》
■商品名：海老のパニーニ
■価格：480円(税抜)
■特徴：三つ星レストランガストロノミー“ジョエル・ロブション”で提供しているゴーフルを気軽に味わえるよう香ばしい味わいや食感はそのままにパニーニに仕立てました。カレーの風味が食欲をそそる夏にピッタリの商品です。

《サンドイッチ》
■商品名：ハムとカマンベールチーズのサンドイッチ
■価格：700円 (税抜)/ プチ550円(税抜)
■特徴：毎日一つひとつ丁寧に焼き上げたパンに、ハムと粗く砕いた黒胡椒をたっぷりとのせたカマンベールチーズをバターを塗ったバゲットで挟んだ厳選した素材をシンプルに合わせたサンドイッチ。

《焼き菓子》
■商品名：アソートメントグルマン
■価格：5,092円(税抜)
■特徴：定番のマドレーヌをはじめ、マドレーヌアールグレー、アプリコット、フィナンシェ、フィナンシェショコラ、フィナンシェフレーズの21個の焼き菓子の詰合せ。厳選された食材を使用し、高い技術で作られたお菓子はティータイムのお供に、またギフトとして大切な方への贈り物としても最適です。