銀座三越のデセールカフェ「ボンボヌール」に、冬にぴったりのスイーツやフードメニューが登場！期間限定のクリスマスメニューも。

ジェイ・ワークス株式会社

12/4より新メニューがスタート。12/9～12/25は期間限定でクリスマスセットを提供致します。

銀座三越4Fに店を構えるフレンチ＆デセールカフェ「ボンボヌール」に新メニューが登場致します。
冬を彩る華やかなアシエットデセールや、期間限定のクリスマスセットメニューをお楽しみいただけます。

冬の味覚を生かしたアシェットデセールやガトー、フードメニューが出来上がりました。
冬に美味しいチェリーや苺、サーモンや蟹を生かした贅沢なメニューとなっております。
また、12/9～12/25の期間限定で、世界三大珍味を使用したスペシャルデリとクリスマスカラーで仕上げたパフェがセットになったクリスマスセットメニューも登場します。
いつもよりちょっと贅沢なランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

公式HPよりご予約も承っておりますのでご覧くださいませ。
https://www.bonbonheur.jp/

人気のデセール、セバスチャン・ブイエスペシャル"フォレノワール"

大人気のアシェットデセール、セバスチャン・ブイエスペシャルが冬仕様に。
チェリーとチョコレートを使用したフォレノワール（黒い森）をセバスチャン風に仕立てました。

キルシュ（チェリーブランデー）に漬けたチェリーの風味が大人の味わいになっております。
仕上げには、液体窒素で凍らせたグリオットのシャーベットをお客様の目の前でおかけし、もくもくと煙が立ち昇ります。
臨場感たっぷりのアシェットデセールですので、シャッターチャンスをお見逃しなく。

※アルコールを含んだ商品です。
※キルシュ(チェリーブランデー）に漬けたチェリーを添えておりますのでご注意ください。

セバスチャンブイエ・スペシャルフォレノワール
2,000円＋(税)

旬の素材を使用した新ガトー”ミックスベリーのタルト"

数種のベリーをたっぷりと使用した色鮮やかなタルトです。
ベリーの酸味とバターの風味豊かなタルト生地が調和して、しっかりと果実味を感じて頂けるタルトに仕上げております。
アイスクリームのトッピングもご用意しておりますので、味の変化を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ケーキセットのドリンクはソフトドリンクよりお選びいただけます。
また、フルーティーなタルトはシャンパンとも相性が良いので、シャンパンセットで優雅なひとときをお過ごしください。

ミックスベリーのタルト(ドリンクセット)
1,400円＋(税)

ミックスベリーのタルト(シャンパンセット)
2,100円＋(税)

見た目も味もおしゃれな"クロワッサンオープンサンドサーモン&アボカド"

ランチに人気のクロワッサンのオープンサンドに、あっさりとお召し上がりいただける新フレーバーが登場。
バターの風味豊かなクロワッサンに、味わい深いスモークサーモンとスライスしたアボカドをたっぷりと乗せた彩り豊かな一皿。
フロマージュブランとバジルの2種類のソースが味わいのアクセントになっております。

クロワッサンオープンサンドサーモン&アボカド
1,500円＋(税)

魚介の味わいを生かしたモチモチ生パスタ"フリュイドメール"

紅ずわい蟹と海老の旨味を存分に引き出したトマトクリームのソースにモチモチの生パスタを絡めて王道の味に仕上げております。
周りに振りかけたカラスミパウダーとソースに入れたケッパーが味の決め手です。

フリュイドメール（魚介のトマトクリームパスタ）
1800円＋(税)

期間限定のクリスマス限定セットメニューもスタート

12/9～25の期間限定でご提供するフレンチデリ4種とクリスマスパフェのセットです。
世界三大珍味フォワグラ・トリュフ・キャビアを随所に散りばめたワンランク上のスペシャルデリ4種に、フレッシュ苺・マスカルポーネクリーム・ピスタチオアイスクリームなどクリスマスカラーで仕上げたパフェ、食後のお飲物がついたセットメニューです。
おひとり様から、フレンチをベースにした料理と華やかなパフェを楽しんでいただけます。

ボンボヌールのクリスマスセット
3,800円＋(税)

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