株式会社ブロードエッジ・ファクトリー
～デリバリーで大人気のハンバーガーショップが初の実店舗をオープン～
株式会社ブロードエッジ・ファクトリー(東京都渋谷区／代表取締役：丸岡 栄之 以下当社)は、『HamburGirl（ハンバーガール） 』を、2022年2月1日にオープンいたします。『HamburGirl』はUber Eats等のデリバリー専門店として2019年にオープンし、大好評のため、この度初の実店舗を東京・恵比寿にオープンいたします。
株式会社ブロードエッジ・ファクトリー(東京都渋谷区／代表取締役：丸岡 栄之 以下当社)は、『HamburGirl（ハンバーガール） 』を、2022年2月1日にオープンいたします。『HamburGirl』はUber Eats等のデリバリー専門店として2019年にオープンし、大好評のため、この度初の実店舗を東京・恵比寿にオープンいたします。
◆デリバリーで大人気のハンバーガーが実店舗でも楽しめます
『HamburGirl』はUber Eats等のデリバリー専門店として2019年にオープンしました。この度初の実店舗を東京・恵比寿にオープンいたします。
デリバリー専門店としてオープン後、シンプルながらもボリュームたっぷりで細部に拘ったハンバーガーはお客様からも大好評で、この度お客様のご要望にお応えして初の実店舗をオープンいたします。
◆こだわりのハンバーガー『HamburGirl』
HamburGirlは、「すべてのメニューに深い拘りを」をコンセプトに作り上げた本格ハンバーガーショップです。
ハンバーガーに限らず、サイドメニューであるポテト、ドリンクにおいても本格的な美味しさを追求。メニュー全てに満足いただけるセットをご用意いたします。
ハンバーガー（単品：税込1,100円 フライドポテトとドリンクセット：税込1,375円）
・パティ
何度も試作を重ねて完成したオリジナルパティは、100%ビーフを用い、独自の配合で牛肉の脂、肉のうまみを最大限に引き出しました。女性にも愛されるように重すぎず、食感、食味、食べやすさを追求しました。
・バンズ
パティの旨味を最大限生かすために、バンズには控えめな甘み、バターによるコク、酒種による酸味を加えました。バンズの焼き方にもこだわり、しっかりとバンズの印象が残るリッチな味わいを実現しました。
・オーロラソース
素材にこだわり、丁寧に手作りしています。シンブルな味わいは、誰にでも愛される美味しさです。
・フライドポテト
単なるフライドポテトではなく、素揚げしたハーブを混ぜたアイオリソースにディップしてお召し上がりください。
アボカドバーガー（単品：税込1,320円 セット：税込1,595円） ※写真左下
トリプルチーズバーガー（単品：税込1,320円 セット：税込1,595円） ※写真右下
◆ノンアルコールカクテル「モクテル」
モクテルとは、似せた、真似たという意味の「mock（モック）」と「cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、フレッシュハーブとフルーツを使用したハンバーガーにぴったりな、ノンアルコールカクテルです。全8種類ご用意しました。
是非ハンバーガーとご一緒にお楽しみください！
SPRITZER LAVENDER（スプリッツァ・ラベンダー） ※写真左
ワインカクテルのスプリッツァをアレンジし、ラベンダーの風味をプラスしました。
EXOTIC（エキゾチック） ※写真中央左
マンゴージュース、グレープフルーツジュースをステアしました。異国情緒を感じるタイムの香り。
APPLE OLO（アップル・オロ） ※写真中央右
スパイスを効かせたアップルジュースとジンジャーエールを組み合わせました。黒胡椒がアクセントです
0% GIN TONIC（0% ジントニック） ※写真右
カルダモンやレモンピールにトニックウォーターを合わせたドライな口当たりが楽しめます。山椒がアクセントです。
【店舗概要】
■正式名称：HamburGirl（ハンバーガール）
■オープン日：2022年2月1日（火）
■営業時間：11:00～16:00
※まん延防止等重点措置などに伴う飲食店自粛要請によって営業時間が変更になる場合がございます
■定休日：なし（年末年始のみ休業）
■住所：〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-12 岩徳ビルII 2階
■アクセス：JR恵比寿駅西口から徒歩２分
■電話番号：03-6452-3771
