株式会社カンカク
心身の養生を意識した、季節の変わり目でのアルコールの楽しみ方を提案
株式会社カンカク（本社：東京都港区、代表取締役：松本 龍祐）は、2022年3月3日より、クラフトジンブランド『HOLON（ホロン）』（ https://holongin.com/ ）にてシーズナルライン第2弾として、春限定フレーバー「HOLON SEASONAL 春 ＜桜＞」の予約販売を開始したことをお知らせいたします。
『HOLON』は、“ととのえる”時間に寄り添うクラフトジンブランドです。「心と身体の調和」をテーマに、ストレスや疲れを抱えやすい現代人にやさしい、9種の東洋のハーブやスパイスを調合しているのが特長です。香り豊かな味わいを保ったまま口あたりのよさを引き出すため、ジンとしては低アルコールである約35～40度ほどに仕上げています。
2021年12月にスタートしたシーズナルラインでは、ニューノーマル時代の多様なアルコールの楽しみ方へのニーズに応えるべく季節の移ろいに着目。養生や薬膳の基本となる自然哲学の「五行思想」をベースに、旬の素材や養生で使われるボタニカル食材を蒸留し、季節の移ろいと心身の変化に寄り添うラインナップでHOLON独自の世界観を表現しています。
このたび新たに予約販売を開始する「HOLON SEASONAL 春 ＜桜＞」では、四季の始まりでもある春だからこそ抱えやすいと言われている心身のストレスをリセットするきっかけとなれたらという想いを込め、塩漬けした桜の葉をキーボタニカルに、トンカ豆・杏仁霜・ココナッツ・ハマナス・ジュニパーベリーといった、春の養生に使われる素材を蒸留しました。花や和菓子を思わせる甘い香りのなかにやわらかな春の苦味を感じる、春爛漫の華やかな味わいとなっています。また、春は「五行思想」の「木」にあたることから、パッケージのイラストデザインではグリーンをメインカラーに、これから訪れる新緑の季節を表現しています。
＜商品概要＞
名称：HOLON SEASONAL 春 ＜桜＞
容量：500ml
価格：5,400円（税込）
販売開始日：2022年3月3日 ※3月11日より順次発送予定
注文方法： オンラインショップ（ https://holongin.com/ ）にてご注文ください
主なボタニカル：桜の葉 （塩漬けしたもの）、トンカ豆、杏仁霜、ココナッツ、ハマナス、ジュニパーベリー
＜オススメの召し上がり方＞
割りものの比率は、希釈時に10%前後になる目安となっています。お好みで調整してお楽しみください。
WITH TEA 煎茶
HOLON 1：煎茶 3
グラスを氷で満たし、HOLON SEASONAL 春 ＜桜＞→ 煎茶の順に注ぎ、軽く混ぜて完成。肌寒い日には熱めの煎茶で割ってホットジンでも。春ならではの桜風味の和菓子とも好相性です。
WITH SODA 炭酸水
HOLON 1：炭酸水 3
グラスを氷で満たし、HOLON SEASONAL 春 ＜桜＞→炭酸水の順に注ぎ、軽く混ぜます。桜の花の塩漬けを1～2つほど軽く水洗いし、のせたら完成。春らしい香りを存分に楽しむことができる一杯です。
■クラフトジンブランド『HOLON（ホロン）』 https://holongin.com/
『HOLON』は、“ととのえる”時間に寄り添うクラフトジンブランドです。ストレスや疲れを抱えやすい現代人にやさしい東洋のハーブやスパイスなど9種類のボタニカルを調合。心と身体の調和をテーマに、その味わいを保ったまま口あたりのよさを引き出すため、ジンとしては低アルコールである約35～40度ほどに仕上げており、炭酸水などで割るとアルコール度数10%前後で楽しめるのが特長です。ブランド名『HOLON』は、古代ギリシア語の「全体と部分の調和」を意味する言葉に由来しています。クラフトジンとそれを楽しむ時間を通して、心と身体の調和に寄り添う存在でありたいという想いを込めています。
【株式会社カンカク】
“Building the Next Ordinary.”（新しいライフスタイルを作る）をビジョンに掲げる当社は、インターネットと非インターネットの垣根がなくなることを目指し設立されました。インターネット業界での知見を生かしながら、飲食・観光・不動産・製造など「リアル業態」での事業を推進してまいります。
・所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 2・3階
・代表者：代表取締役 松本龍祐
・事業内容：飲食店の企画・運営、D2Cブランドの企画・運営、ソフトウェアの開発・運営
・コーポレートサイト：http://kankak.com/
