株式会社ダイナックホールディングス
「響」「燦」「THE ROSE & CROWN」など約50業態100店舗以上の飲食店を展開する株式会社ダイナック(本社:東京都港区、代表取締役社長:秋山武史)は、東京都内で展開中のワインバル「ワイン倶楽部」を大阪に初出店。『梅田ワイン倶楽部』を4月15日（金）にオープンいたします。
ワインにピッタリな小皿料理でカジュアルにワインを楽しむ『梅田ワイン倶楽部』は至福のワイン時間を演出します。「ロティールバベットステーキ」や「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」「鹿肉のソーセージ」や「もちもちのナポリ風ピッツァ」をはじめ、ワインとのペアリングが考えられた料理の数々がラインナップ。
種類豊富なワインはソムリエが厳選した約50種類を常時取り揃えております。ボトル2,800円～グラス480円～とリーズナブルな価格帯で提供。
土日祝はランチタイムにもディナータイムのメニューを提供し、「昼飲み」も気軽に楽しんでいただけます。
おすすめメニュー
ロティールバベットステーキ 120g/1,680円
ビストロの定番、牛ハラミステーキをワイン倶楽部流の食べ方で！お肉をソースに絡ませて鉄板でロティ。
ハーブバターと特製のソースでどうぞ。
牛肉のカルパッチョ ふわふわチーズのせ 980円
赤ワインにも白ワインにも、まずはコレ！の万能おつまみ。削りたて、ふわふわのチーズをのせます。
ワイン倶楽部のスターター！
トマトとモッツアレラチーズのマルゲリータ 780円
もちもちのナポリ風ピッツァは程よいサイズで全3種。ワインに合わせてお楽しみください。
鹿肉のソーセージ マッシュポテト添え 1,180円
旨味の強い鹿肉にはしっかり重めの赤ワインを
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,580円
ブルゴーニュの赤ワインにはこちらがおすすめ。
帆立・ムール貝・あさりの白ワイン蒸し
～ハーブ香るプロヴァンス風～
1,580円
タパス ALL390円
・オリーブとドライトマトのマリネ
・オレンジ風味のキャロットラペ
・野菜のピクルス
・ポテトサラダ マスタード風味
・トリュフ風味のウフマヨ
ドリンク
ソムリエ厳選50種類以上ワイン
ボトル2,800円～
グラス480円～
ランチ
【平日限定】
カルボナーラライス 880円
週替わりプレート 1,000円
バランスよく盛りつけられたワンプレートは少しずつ色々召し上がりたい方におすすめです。
選べるメインディッシュランチ 1,280円～
ちょっと贅沢にランチを愉しみたい方におすすめ。
ワインにもピッタリです。
※表示価格には消費税が含まれております。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
オープン記念キャンペーン
『梅田ワイン倶楽部』オープン記念キャンペーンとして、4月15日（金）より期間限定で「乾杯のグラスワイン1杯」と「お好きな前菜タパス1品」をプレゼントいたします。
期間：2022年4月15日（金）～2022年5月31日（火）
店舗情報
梅田ワイン倶楽部
公式HP： https://www.dynac-japan.com/shop/wineclub/umeda/
Instagram：https://www.instagram.com/umeda_wineclub/
住所：大阪府大阪市北区梅田1-9-20大阪マルビルB2F
アクセス：JR大阪駅 徒歩5分/地下鉄御堂筋線 梅田店 徒歩3分/阪神本線 梅田駅 徒歩5分/阪急線 梅田駅 徒歩7分
電話：0800-170-1662
営業時間：11:30～15:00/17:00～23:00
休業日 ：ビル休館日に順ずる
席数：43席
会社概要
1958年に飲食店経営事業の株式会社新宿東京会館として創業し、現在は、「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」を企業理念に掲げ、多業態の飲食店事業、ECサイト事業、パーティー・ケータリング事業、劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン事業まで幅広く手掛けています。特に、バーレストラン事業は、首都圏・関西圏を中心に高単価和食業態の『Dynamic Kitchen & Bar 響』、ブリティッシュパブ業態の『VICTORIAN PUB The Rose & Crown』、ワインバル業態の『ワイン倶楽部』など多彩なブランドを展開しています。
社名：株式会社ダイナック
本社所在地：東京都港区台場2ー3ー3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
代表：代表取締役社長 秋山 武史
事業内容：飲食店の経営、パーティー・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン・ドリンクコーナーの受託運営
・店舗情報サイト：https://www.dynac-japan.com/
・コーポレートサイト：https://www.dynac.co.jp/
