八芳園
新たな茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」を使用したイベント限定メニューや、酒どころ茨城県のクラフトビールの販売・日本酒の飲み比べなど！食の宝庫・茨城県の魅力をお届けいたします。
総合プロデュース企業 株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、2022年5月11日（水）～15日（日）、18日（水）～22日（日）の計10日間、茨城県の食の魅力をとことん味わうポップアップショールーム『食の宝庫 茨城をたべよう ―茨城メロン”イバラキング”フェア―』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催いたします。メロン生産量日本一を誇る茨城県の新メロン「イバラキング」をはじめ、食べて、飲んで、茨城県の”食”を堪能する10日間をお届けいたします。
【YouTubeLIVE配信：2022年5月14日（土）12時00分～ https://youtu.be/ofS3r4BsLUQ】
茨城県のおいしい食材の魅力を広めていく合言葉として、「茨城をたべよう」を掲げている茨城県。平成24年に「茨城をたべよう運動推進協議会」を設立し、新鮮で安全な農林水産物やそれらを使用した加工品等の魅力を県内外に発信しています。
2022年5月11日（水）～15日（日）、18日（水）～22日（日）の計10日間、八芳園が運営する東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」にて、そんな茨城県の食の魅力をとことん味わうポップアップショールーム『食の宝庫 茨城をたべよう ―茨城メロン"イバラキング"フェア―』を開催いたします。
23年連続で生産量日本一を誇る茨城県産のメロン、県内の５つの水系から生まれた日本酒各種、昭和17年から続く"サザコーヒー"、"常陸野ネストビール"をはじめとする新旧のクラフトビール、"常陸牛"やブランドポーク"常陸の輝き"など。まだ知らない様々な魅力や取り組みをお届けする10日間です。東京の白金台にて、"茨城をたべよう"！
【茨城県ポップアップショールーム『食の宝庫 茨城をたべよう ―茨城メロン"イバラキング"フェア―』】
開催日：2022年5月11日（水）～15日（日）、18日（水）～22日（日）
時間：11時00分～19時00分
場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
YouTubeLIVE配信：2022年5月14日（土）12時00分～ https://youtu.be/ofS3r4BsLUQ
【『食の宝庫 茨城をたべよう ―茨城メロン"イバラキング"フェア―』８つの注目コンテンツ】
〈紹介・販売〉茨城県のブランドメロン「イバラキング」の魅力をご紹介＆店内で販売も実施！
〈カフェ〉茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」を贅沢に使用した、八芳園シェフが手掛けるイベント限定メニューをご提供
〈カフェ〉茨城県に本店を構える「サザコーヒー」が登場！5月14日（土）はバリスタさんが来店！
〈販売〉茨城県内で人気のクラフトビールを販売！こだわりの味わいを楽しもう
〈試飲会〉関東屈指の酒どころ！近年注目される茨城県の地酒を味わう利き酒ブース
〈試食会〉土日限定開催！茨城県の牛肉・"常陸牛"やブランドポーク"常陸の輝き"を味わおう
〈体験〉2日間限定開催！「水府提灯」への絵付け体験を通して、茨城県の伝統に触れよう
〈お土産〉ご自宅でも茨城県を堪能しよう！厳選した名産品・特産品の販売
１．〈紹介・販売〉茨城県のブランドメロン「イバラキング」の魅力をご紹介＆店内で販売も実施！
茨城県は、23年連続で生産量日本一を誇るメロンの大産地。中でも、茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」は、滑らかな口当たりと、上品な甘さ・香りが特長のメロンです。今回のポップアップショールームでは、そんな茨城が誇る名産品「イバラキング」をピックアップし、生産者さんのお声やこだわりも交えながらご紹介いたします。店内では、実際に「イバラキング」の販売も行いますので、メロンが旬を迎えるこの季節、ぜひその瑞々しい味わいをご堪能ください。
※店頭にて完売の際は予約販売（後日商品発送）となります。ご了承ください。
２．〈カフェ〉茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」を贅沢に使用した、八芳園シェフが手掛けるイベント限定メニューをご提供
カフェブースでは、茨城県のブランドメロン「イバラキング」を贅沢に使用し、八芳園シェフが手掛けたイベント限定メニューをご提供いたします。食べ応え抜群のパスタセットから、上品な甘さと香りに心安らぐスイーツまで、素材の味わいを引き出す限定メニューをご堪能ください。
■メロンと生ハムの冷製パスタ（ドリンク付き） … 2,000円（税込）／ テイクアウト（ドリンク無し）… 1,800円（税込）
茨城県産オリジナル品種の「イバラキング」とともに味わう、初夏にぴったりな爽やかなパスタセット。芳醇で上品な甘さが魅力の「イバラキング」の素材の味わいを活かして、生ハムとの組み合わせで味わう八芳園シェフによるイベント限定メニューです。この機会にぜひご堪能ください。
■メロンのカップケーキ … ￥400（税込）※テイクアウト可
「イバラキング」の瑞々しい美味しさを、くちどけの良い生クリームとともに味わうカップケーキ。お口いっぱいに広がるメロンの香りをお楽しみください。
■イバラキング・スペシャルパフェ … ￥950（税込）
「イバラキング」を贅沢に使用したスペシャルパフェ。爽やかなレモンバーベナのジュレと、たっぷりとしたメロンの果肉を存分にご堪能ください。
３．〈カフェ〉茨城県に本店を構える「サザコーヒー」が登場！5月14日（土）はバリスタさんが来店！
茨城県ひたちなか市に本店を構える「サザコーヒー」が「MuSuBu」に登場！ポップアップショールーム期間中は、「MuSuBu」のコーヒーがすべて「サザコーヒー」でのご提供となります。さらに、5月14日（土）には、「サザコーヒー」のバリスタが来店くださいます！コーヒー愛好家のユートピアとして人気を誇り、多くの人々に愛されるサザコーヒーの味わいをぜひご堪能ください。
４．〈販売〉茨城県内で人気のクラフトビールを販売！こだわりの味わいを楽しもう
茨城県の良質な水、首都圏への交通の利便性などをふまえ、大手企業のビール会社がある茨城県は、日本で一番ビールを製造している場所として知られています。そんな茨城県では、生産者の皆様のこだわりが詰まった多種多様なクラフトビールも揃っています。今回のポップアップショールームでは、県内に多数ある様々なクラフトビールから、４種のクラフトビールが集結！店内にて販売いたします。
じんわりと汗ばむ日が増え、初夏を感じるこの季節に、のどを潤す多彩なクラフトビールの世界をお愉しみください。
【４つのクラフトビール】※順不同
・茨城県結城市：株式会社結城麦酒（PREMIUM L.B ALE）
・茨城県猿島郡：株式会社安井商店（さかい河岸ブルワリー）
・茨城県那珂市：木内酒造合資会社（常陸野ネストビール）
・茨城県久慈郡：大子ブルワリー（やみぞ森林ビール）
５．〈試飲会〉関東屈指の酒どころ！近年注目される茨城県の地酒を味わう利き酒ブース
「全国新酒鑑評会」をはじめとする様々な鑑評会で評価を集め、‟茨城の地酒がおいしい！”と注目されている茨城県の日本酒。茨城県は、関東の中で最も多い酒蔵数を誇る酒どころでもあります。そんな茨城県の地酒の中から、６蔵が登場！多種多様な味わいの銘酒がMuSuBuに集結いたします。利き酒ブースにて飲み比べをお楽しみください。自分好みの日本酒を見つけたら、その場で購入も可能です。
【６つの酒蔵】※順不同
・茨城県日立市「森島酒造株式会社」
・茨城県筑西市「来福酒造株式会社」
・茨城県潮来市「愛友酒造株式会社」
・茨城県桜川市「株式会社西岡本店」
・茨城県つくば市「合資会社 浦里酒造店」
・茨城県結城市「結城酒造株式会社」
６．〈試食会〉土日限定開催！茨城県の牛肉・"常陸牛"やブランドポーク"常陸の輝き"を味わおう
昭和51年に誕生した茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」と、茨城県の養豚関係者がお届けする新しい銘柄豚肉「常陸の輝き」を味わう試食会を、土日限定で開催いたします！長年培った改良と確かな技術によって支えられる高級ブランド牛肉と、未来をつくる新しいブランドポークの味わいを、生産者の情熱やこだわりを感じながらこの機会にぜひご堪能ください。
【「常陸牛」「常陸の輝き」試食会】
・開催日：
〈「常陸牛」の試食会〉2022年5月14日（土）、15日（日）
〈「常陸の輝き」の試食会〉2022年5月21日（土）、22日（日）
・時間：11時00分～19時00分
※食材がなくなり次第終了となります。
７．〈体験〉2日間限定開催！「水府提灯」への絵付け体験を通して、茨城県の伝統に触れよう
江戸時代より続く、茨城県の伝統工芸品「水府提灯」。「水府」とは「水戸」の別称で、茨城県水戸市は、福岡県八女市、岐阜県岐阜市と並び、提灯の日本三大産地として知られています。水戸藩の産業振興として誕生し、現代まで受け継がれる「水府提灯」は、頑丈で丈夫な質実剛健な造り。
今回のポップアップショールームでは、そんな「水府提灯」への絵付け体験を、5月21日（土）、22日（日）の2日間限定で開催いたします！大切に受け継がれる、茨城県の伝統工芸に触れながら、自分だけの「水府提灯」を作りませんか。
【水府提灯絵付け体験】
・開催日：2022年5月21日（土）、22日（日）
・参加費：￥2,500（税込）
・所要時間：約30分
８．〈お土産〉ご自宅でも茨城県を堪能しよう！厳選した名産品・特産品の販売
店内では、茨城県の選りすぐりの名産品・特産品を販売いたします。メロンを使用した銘菓や、‟茨城県といえば”で連想する「納豆」や「芋」を使用したお土産など。茨城県の魅力が詰まった名産品が並びます。イベントを存分にお楽しみいただいた後は、ぜひ気になる商品をお手に取っていただき、ご自宅でも茨城県の魅力をゆっくりとご堪能ください。
八芳園について
八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
東京2020大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当いたしました。
八芳園公式ホームページ：http://www.happo-en.com/
八芳園のプレスリリース一覧：https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559
