株式会社um
アメ村 クラムパーニュにて 2022年 8 月21日（日）
クラムパーニュを経営する株式会社um（大阪府大阪市、社長 米村公佑）とシャンパン食堂グループを経営する有限会社T・M（大阪府大阪市、事業責任者 元田武章）は、大阪・アメリカ村 クラムパーニュにて、2022 年8月21日（日）に、シャンパン食堂グループ創業17周年を記念して、真夏のシャンパン祭りを開催いたします。
当日は15時よりオープン。入場料は5,000円/人で、ウェルカムシャンパン1杯とブッフェ料理をお楽しみいただきます。大阪キタを代表する気軽にシャンパンを楽しめるシャンパン食堂と、シャンパン好きの集うミナミの新スポット、クラムパーニュの初のコラボレーションイベントになります。大阪からシャンパン文化を発信し続ける両店を一度に楽しめる夏祭りに是非足をお運びください。
■umグループ『クランパーニュ』とは
京橋から始まったumグループが京橋を飛び出し、大阪ミナミはアメリカ村へ。
インバウンドやティーンエイジャー向けの飲食店が混在する中、大人が落ち着いてシャンパンと
食事を楽しめるお店を、をコンセプトに5月20日にオープン。代表の米村が見て体験してきた海外
と日本の食文化の良いところを米村自身のフィルターを通し具現化させてきたumブランドの４店舗目となります。日本は海外に比べ、アペリティフの文化が浸透しておらず、またシャンパンのハードルが少し高め。その既成概念を崩すべく誕生したお店です。
Crap 拍手 Cram ぎっしり詰める 楽しさをたくさんに詰め込んだ空間になるようにと思いを込めた店名です。
■シャンパン食堂グループとは
「もっと気軽にシャンパンを楽しむ」ことを提案するシャンパン食堂グループ。お祝いや晴れの日の飲み物というイメージが強いシャンパンを美味しい料理とともにあなたの日常へお届けします。東京と大阪で６店舗を運営。シャンパン文化をいち早く、バル業態に落とし込んだパイオニア的存在。
概要は以下の通りです。
イベント概要
・実施日時 : 2022 年 8 月 21 日（日）15:00～22:00 (最終入店 21:00)
・入場料 : ￥5,000/1人（ブッフェ、ウェルカムシャンパン1杯）※小学生以下は入場料無料
(追加シャンパン: グラス ￥1,000～/ボトル ￥ 7,000～)
・場所 : Crampagne（クラムパーニュ）
（表示価格は全て税込価格です）
店舗概要
・店舗名 ： Crampagne クラムパーニュ
・住所 ：542-0086 大阪市中央区西心斎橋2-17-8レバンガ1階
・営業時間 : 18:00～1:00(ラストオーダー)
・電話番号 : 06-6212-0013
会社概要
・会社名 ： 株式会社 um
・所在地 ： 大阪府大阪市都島区東野田町三丁目6-11
・設立 ： 2022年3月
・代表 ： 代表取締役 米村公佑
・電話番号： 06-6353-9001
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・会社名 ： 有限会社T・M
・所在地 ： 大阪府大阪市西区靱本町一丁目4番16号
・設立 ： 2005年7月
・代表 ： 事業責任者 元田武章
・電話番号 ： 06-6447-7140
