【初出品！】アールグレイ専門店が作る、新感覚！クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」を9月14日（水）～9月20日（火）まで松坂屋上野店「秋のうまいもの物産展」にて販売！

株式会社キャセリンハウス

フルーツをたっぷり練りこんだ新感覚スコーン！ゴロゴロ入ったクリームチーズがアクセントとなりそのままで美味しいハワイで人気のスコーン

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷真名)」は、2022年9月14日(水)～9月20日(火)に東京都台東区にある、松坂屋上野店で開催される催事「秋のうまいもの物産展」にて、新商品の「ハワイアンスコーン」を販売いたします。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

フルーツ＆クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

◆「ハワイアンスコーン」とは？
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
フルーツがたっぷりと入った、形もメロンパンのような大きなスコーンは、外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。

◆ゴロゴロ入ったクリームチーズがアクセント！

◆一つ一つ手作りで丁寧に

◆今回一押しのハワイアンスコーン
今回一押しはアールグレイ専門店ならではのたっぷりの茶葉を練りこんだ「アールグレイ＆オレンジクリームチーズ」
アールグレイの爽やかな香りとクリームチーズのコクと酸味、さらにオレンジがアクセントとなったハワイアンスコーンです。

◆商品情報
【1】アールグレイ＆オレンジクリームチーズ
【2】抹茶＆あんこクリームチーズ
【3】ブルーベリークリームチーズ
【4】フランボワーズクリームチーズ
【5】キャラメル＆ナッツクリームチーズ
【6】バナナクリームチーズ

価格：420円

人気のソフトクリームが初登場！

【松坂屋上野店初登場！】
アールグレイ専門店が作る、約50倍の茶葉を抽出して作った天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト。
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作っています。天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど！
あまずっぱいフランボワーズのメレンゲを添えてお召し上がりください。
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商品名：アールグレイリッチミルク
価格：550円（税込）
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【松坂屋上野店初登場！】
神秘のお茶と言われるバタフライピーティーで作った催事限定の青いソフトクリーム。
天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。青い色はアントシアニンという天然の色素です。
爽快ミントメレンゲを添えてお召し上がりください。
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商品名：バタフライピーアールグレイ
価格：550円（税込）
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