株式会社グラム
メディアレセプションを開催します
天満エリアを中心に飲食店を3店舗展開する株式会社グラム (本社：大阪市北区天神橋、代表取締役社長：加藤竜志)が新たに「cafe96base(カフェクロベース」を2022年12月にオープンしました
連日人気を博しているのがソフトクリームとクロワッサンです
2月のcafe96base期間限定メニューの紹介
アメリカ西海岸をイメージしたトレーラーズカフェ「cafe96base」
八尾の住宅街に突如現れたお洒落なトレーラーズカフェ
フランスでお菓子作りの留学経験のある店長がプロデュースするさまざまなアレンジが施された絶品クロワッサンがオープンから好評を博しています。
「カフェクロベース」主なメニュー紹介
高級マシンで作る濃厚ソフトクリーム生乳60%の濃厚なミルクの味わいと、なめらかな口当たりが最大の特徴！
ソフトクリーム界のフェラーリとも呼ばれるカルピジャーニ社のマシンでなめらかな食感が実現
店長のご紹介
店長：清川夏紀 プロフィール
「レコールバンタン」パティシエ パリ留学本科 卒業生
専門学校在学中お菓子の本場フランス(パリ)に留学し「クリストフ ミシャラク」「シリルリニャック」の2店舗で研修しお菓子作りの経験を積む
卒業後、東京のINFINI(アンフィニ)でオープニングスタッフとして約2年勤務
お菓子作りはもちろん人と関わる接客業も好きで一から何かを考えて形にしたく今の会社がピッタリだと思い入社
「cafe96base」で新たなチャレンジに挑みます！
【店舗概要】
■場所：cafe96base（カフェクロベース）
■住所：大阪府八尾市西山本町1丁目1-43
■地図：https://goo.gl/maps/4iADVjxez2JGpdTF9
■電話：072-935-8769
■アクセス：八尾駅徒歩15分
河内山本駅徒歩6分
■インスタ：https://www.instagram.com/cafe96base/
【メディア様向け レセプション】
下記日時でメディア様向けのレセプションを開催致します
日時：2/10(金).2/15(水).2/16(木)11:00～、14:00～、16:00～
取材にお越しいただける場合は、申込書を記入のうえ
開催日程の2日前までに
FAX、もしくはメールにてご連絡くださいますようお願い申し上げます。
FAX : 06-6486-0801
MAIL : pr@castpro.jp
https://prtimes.jp/a/?f=d113650-20230203-d3ce77527b5590d9b27fbbfed0fec65f.pdf
※参加には事前予約が必要となります
