チョコレートデザイン株式会社
今年20周年を迎える生チョコサンド「ショーコラ」
チョコレートデザイン株式会社（代表取締役社長：八木克尚、本社所在地：横浜市）の運営するチョコレート専門店、VANILLABEANS（バニラビーンズ）は、2023年3月31日(金)より生チョコサンド「ショーコラ」の新作フレーバーの販売を開始いたします。
当店の代表商品「ショーコラ」は、フェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートを、さくさくのクッキーでサンドした商品。2003年に生まれ、今年で誕生から20周年を迎えます。当時、インターネットでの菓子販売が普及する前から事業を開始し、現在も横浜市内の自社工房で作り続ける人気商品です。
期間限定商品概要
商品名：「エスペシャリーセット４個入 / ８個入」
当店を代表する商品、生チョコレートサンドの『ショーコラ』から新作の２種類「ハニークランベリー」「カシス」と、以前より人気の高いフレーバー、「ラムレーズン」「キャラメルサレ」をセットにした、期間限定パッケージの詰め合わせです。
公式運営のオンラインショップにて先行販売を行います。
４個入販売：
3/31(金)～ 公式運営オンラインショップ(５店舗)
4/13(木)～ みなとみらい本店 / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド / ロースタリートーキョー
８個入販売：
3/31(金)～ 公式運営オンラインショップ(５店舗)
４個入価格：1,642円(税込)
８個入価格：3,283円(税込)
数量：各店舗数量限定、5月中旬頃まで販売予定
商品名：「ショーコラ・カシス」
甘酸っぱいカシスのピューレを加えた生チョコレートを、第４のチョコレート”ルビーチョコレート”でコーティング。じっくりと焼き上げたココアクッキーでサンドしました。カシスのフルーティな甘酸っぱさと鮮やかな色合い、春の陽気にぴったりな新作フレーバーです。
※単品の販売は実店舗のみ。
販売： みなとみらい本店 / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド
価格：410円(税込)
販売期間：2023年4月13日(木) ～ 5月中旬頃まで販売予定
商品名：「ショーコラ・ハニークランベリー」
はちみつとクランベリーを合わせた生チョコレートを、ルビーチョコレートでコーティングした新作の「ショーコラ」。ほんのり爽やかな生チョコの味わいを引き立てるバタークッキーでサンドしました。じっくりと広がる優しい甘さをお楽しみください。
※単品の販売は実店舗のみ。
販売： みなとみらい本店 / 川崎店 / ロースタリー / ベイサイド
価格：410円(税込)
販売期間：2023年4月13日(木) ～ 5月中旬頃まで販売予定
商品名：「選べるフラワースイーツボックス」
新作の「ショーコラ・カシス」と横浜の工房で作る焼き菓子、高品質造花の当店オリジナルアーティフィシャルフラワーのボックスをセットにした、母の日ギフトです。フラワーボックスはピンクまたはオレンジの２色から選べます。
※販売は以下の公式運営オンラインショップのみ。
販売：オンラインショップ限定（公式ショップ、Rakuten SHOP）
内容：ショーコラ「カシス」「キャラメルサレ」、スノーボール「ココア」「ストロベリー」、フラワーボックス (ピンクまたはオレンジ) 各１個
価格：6,980円(税込)、送料無料
販売期間：2023年3月31日(金) ～ 各色数量限定、なくなり次第終了
お届け可能日は5月3日(水) ～ 5月22日(月)
実店舗＆公式オンライン情報
■ バニラビーンズ みなとみらい本店
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F
■ バニラビーンズ 川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地2-1042 川崎地下街「アゼリア」内
■ VANILLABEANS THE ROASTERY（バニラビーンズ ザ ロースタリー）
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2階
■ VANILLABEANS BAYSIDE（バニラビーンズ ベイサイド）
神奈川県横浜市金沢区白帆5-2三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド Cブロック1F
■ VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO（バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー）
東京都千代田区丸の内1-9-1東京八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ バニラビーンズ 公式オンラインショップ
https://chocolatedesign.co.jp/
チョコレートデザイン株式会社について
横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：八木克尚（やぎ かつひさ））は2000年3月1日設立、「チョコレートで世界を幸せに」を理念に掲げ、メインブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」の運営を通してお客様、作り手、カカオ原産国も幸せになる仕組み作りを行っています。
2007年からフェアトレードチョコレートの導入を開始し、現在は「国際フェアトレード認証」を取得。ガーナに小中一貫校を建設するプロジェクトや農園事業の支援など売上金を活動費用にあて、原産国へのサポートも行っています。
▶︎SDGsの取り組みの一環としてアサヒユウアス株式会社協力のもと、2022年12月にカカオ豆の表皮「カカオハスク」をタンブラーとしてグッズ化しました。今後も、チョコレート製造時に発生するカカオハスクを有効活用できるアップサイクル事業を進めていきます。
