株式会社Mizkan Holdings
～さらに「辛屋(TM)やみつき醤油鍋つゆ(TM)」も新発売！～
株式会社Mizkan （本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼CEO：吉永 智征、以下：ミツカン）は8月2日（水）より辛鍋つゆシリーズを「辛屋」シリーズへブランドリニューアルいたします。ブランドリニューアルにあわせ、「辛屋 やみつき醤油鍋つゆ」を新発売いたします。
「辛屋」シリーズ について
辛屋シリーズは「やみつき醤油鍋つゆ」、「W味噌(TM)鍋つゆ」、「濃厚とんこつ鍋つゆ」の3種類のラインナップとなっております。
鍋つゆの中でも辛味系味種は長期トレンドで前年比109％と伸長しているカテゴリです。（出典；ミツカン調べ）
昨年度、弊社は辛味系鍋つゆの需要の高まりに目を付け、辛鍋つゆ3品を発売いたしました。結果、市場伸長に貢献することができました。本年は、さらなる伸長を目指し、お客様に辛い鍋をもっと楽しんでいただくブランドへと成長させるため、ブランドリニューアルを行うことといたしました。
商品特徴
味わい深く濃厚なコクの中に辛さがある、辛み鍋つゆシリーズです。
辛屋 やみつき醤油なべつゆ （新発売！！）
じっくり煮込んだ鶏がらスープにごま油と醤油を合わせ、唐辛子とにんにくと加えた、香ばしい風味とやみつきになる辛い味わいが特徴の鍋つゆです。
辛屋 W味噌鍋つゆ ストレート
じっくり煮込んだ豚骨のスープに、米味噌と豆味噌を合わせ、唐辛子と豆板醤、しょうがを加えた、クセになる辛い味わいが特徴の鍋つゆです。
辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート
じっくり煮込んだ豚骨と鶏がらのスープに、唐辛子とにんにくを合わせた、コクのある辛い味わいが特徴の鍋つゆです。
商品開発者コメント
弊社は昨年度、「辛鍋つゆシリーズ」を発売いたしました。その中で、辛味好きの方にご購入いただいていること、また、お酒と合わせた喫食シーンが多いことから、疲れた日の、「辛いもので一杯やりたい！」、そんな気持ちを満たしている商品であることがわかってきました。そこで、辛いもの好きが集まる居酒屋のようなイメージで、この度ブランド名を“辛屋”にリニューアルいたしました。新商品の「辛屋 やみつき醤油鍋つゆ」はお酒との相性がよいしっかりとした醤油味のつゆとごま油の香ばしさが特徴の鍋つゆです。「濃厚とんこつ鍋つゆ」については、お客様の声をもとに品質をリニューアルしとんこつ感をアップしております。辛屋で日々の晩酌をより楽しいものにしていただきたいという思いを込めましたので、ぜひお試しいただきたいです。
（マーケティング企画2部 田中友理）
商品詳細
■発売期間
2023年8月2日（水）
■発売エリア
全国
ミツカンは、企業理念である「買う身になって まごころこめて よい品を」に基づき、商品やメニューを通じて、お客様へ「おいしさと健康」を提供してまいります。
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ミツカングループお客様相談センターHP：https://faq.mizkan.co.jp/
