エスビー食品株式会社
エスビー食品株式会社は、専門店のような本格的な味わいを自宅で楽しめるレトルトカレー「アジアンテラス グリーンカレー 辛口」「アジアンテラス マッサマンカレー 中辛」を新発売します。
商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2023年8月14日
・商品仕様 ：
【品名】アジアンテラス グリーンカレー 辛口
【品名】アジアンテラス マッサマンカレー 中辛
【内容量】180g
【荷姿】6×6
【希望小売価格】258 円（税別）
商品の特徴
・日本人の嗜好に合わせたエスニックカレー
エスニックカレーの特徴的なスパイスやハーブ、調味料を使いながらも、濃厚なチキンブイヨンの旨みを加えることで、“白米によく合う”味わいに仕上げ、「本格感」と「親しみやすさ」を両立させました。
≪グリーンカレー 辛口≫
カフェライムリーフのフレッシュな香りに加え、レモングラス、バジルなどで特有のクセになる香りを表現しました。ココナッツミルクで厚みとコクを感じる味わいです。
具材：鶏肉・なす・赤ピーマン
≪マッサマンカレー 中辛≫
シナモンやスターアニス、カスリメティで甘くて濃厚な風味を表現しました。
ココナッツやカシュー ナッツ、ピーナッツでクリーミーさとコクを付与し、タマリンドやレモンの爽やかな酸味を感じる味わいです。
具材：鶏肉・じゃがいも・クラッシュピーナッツ
商品化背景
・手に取りやすいエスニックカレーへのニーズ
エスニックカレーの喫食シーンが外食から内食・中食へと広がる中で、本場の味わいとともに、日本人好みの味わいを求める傾向が強くなっています。
