株式会社ぐるなび
九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケット 開催日時:6月7日(木)~10日(日)11:30~19:00 場所:JR博多駅前広場
株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎、以下 ぐるなび)は、九州旅客鉄道株式会社(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:青柳俊彦、以下 JR九州)、株式会社JR博多シティ(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:渡邊晴一朗、以下 JR博多シティ)と提携し、「博多FARMERS‘ MARKET」 を6月7日(木)~10日(日)の4日間、JR博多駅前広場で開催いたします。
「博多FARMERS’ MARKET」は九州の生産者、飲食店、シェフ、そしてそこに訪れるお客様をつなぎ、九州の元気づくりを応援することを目的に九州の生産者による「新鮮で」「おいしい」「笑顔」のマーケットです。九州の約46の生産者や加工業者、飲食店などが自らJR博多駅前広場に赴き、こだわりの農産物・加工品・会場で楽しめるフード等を直接販売いたします。今年度で4年目を迎え、原点回帰を合言葉に、より一層「食」「旬」にこだわったマーケットへ成長いたします。
6月開催では、旬の食材である「ピーマン(パプリカ)・とうもろこし・桃」にフォーカスをし、一部の飲食ブースでは上記の食材を使用したフードを販売するほか、旬の食材をより楽しんでいただくための、「とうもろこしの食べ比べ」や「ピーマン・桃の新しい食べ方レシピ提案」などの企画もご用意しております。
博多FARMERS‘ MARKETでは、九州の食文化振興に貢献すべく、お店やシェフと生産者のネットワークを生かし、九州の食材・食文化の情報発信と地域の活性化を行っていきます。
【イベント概要】
○名 称 :博多FARMERS‘ MARKET(ハカタ ファーマーズ マーケット)
○開 催 日 :6月7日(木)~6月10日(日)
○開 催 時 間 :11:30~19:00
○場 所 :JR博多駅前広場
○主 催 :JR九州、JR博多シティ、ぐるなび