ユニリーバ・ジャパン株式会社
神戸市での期間限定イベントや、作り方を学べる特別講座も開催
ユニリーバ・ジャパン（本社：東京都目黒区、代表取締役プレジデント&CEO：高橋 康巳）が展開する紅茶ブランド 「リプトン」 のプレミアムシリーズ 「サー・トーマス・リプトン」 は、産地ごとに異なる紅茶の色、香り、味わいを利き分ける紅茶体験「TEASTING （ティースティング）」のコンセプトのもと、夏でも本格的な紅茶を、アイスで楽しめる新しい飲み方として、「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）」を提案いたします。
本格的な紅茶は冬にホットで楽しむもの、という印象の強い紅茶。「サー・トーマス・リプトン」 は、夏でも本格的な紅茶を楽しんでもらいたいという思いから、産地ごとに異なる紅茶の味わいを引き出す大人の本格アイスティー「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）」のアレンジレシピを、実際にお楽しみいただける期間限定イベントや、サマーティーカクテルの作り方などを学べる特別講座を開催いたします。
7月4日（水）から7月16日（月・祝）までの期間限定で、サマーティーカクテルをお楽しみいただけるイベントとして、「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）～TEASTING in Summer～」を、神戸の人気レストラン「TOOTH TOOTH（トゥーストゥース）ガーデンレストラン」及び、「TOOTH TOOTH ビアガーデン」にて開催いたします。特設ページに公開しているアレンジレシピ5種に加え、TOOTHTOOTHのソムリエが考案した、ブランド初となるアルコールを使用した期間限定メニュー1種類を加えた全6種のサマーティーカクテルをお楽しみいただけます。イベントの詳細は近日中にお知らせいたします。
「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）」特設ページ：
https://www.sirthomaslipton.jp/best-taste-tea/tea-cocktail/
また、リプトンが展開する「Sir Thomas LIPTON TEA HOUSE GINZA（サー・トーマス・リプトン ティーハウスギンザ）」では、ご家庭にある食材を使用したベーシックなサマーティーカクテルの作り方から、夏の大三角形の星空をイメージしたオリジナルメニューの作り方を学べる「サマーティーカクテル～紅茶を使ったカクテル風アイスティー～」を開催いたします。詳細の日程やお申込方法、アクセス方法については、ホームページよりご確認いただけます。
＜開催日程＞
2018年6月16日（土）：10:30～12:00 / 14:00～15:30
2018年6月22日（金）：10:30～12:00 / 14:00～15:30
＜参加費＞
3,600円（税別）
「Sir Thomas LIPTON TEA HOUSE GINZA（サー・トーマス・リプトン ティーハウスギンザ）」 ホームページ：https://www.sirthomaslipton.jp/tea-house/course/
■「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）」とは
世界中の最も高名な産地から厳選された茶葉を使用するサー・トーマス・リプトンだからこそ提案できる、産地ごとに異なる味わいを楽しむための本格アイスティーです。本格的な紅茶は冬にホットで楽しむもの、というイメージを覆し、産地ごとに異なる紅茶の色や香り、味わいを、アイスティーでも本格的に楽しめる、新しい紅茶の飲み方です。
■「TEASTING （ティースティング）」とは
世界中の最も高名な産地から厳選された茶葉を使用するサー・トーマス・リプトンだからこそ提案できる、産地ごとに異なる紅茶の香り、味わいを利き分ける紅茶の新しい楽しみ方です。産地によって異なる紅茶の水色、渋み、香り、コク。茶葉の特徴を最大限引き出すには、最適なグラス選びが必要です。最適なグラスを使って紅茶を飲むことにより、紅茶の良さをより一層実感することができます。さらに、それぞれの紅茶の特徴に適したフードとのペアリングによって、紅茶ならではの「掛け合わせる」というスタイルを通じ、味わいを際立たせることができます。そんな、これまでにない新しい紅茶のスタイルこそが、サー・トーマス・リプトンの提案する「TEASTING(ティースティング)」です。「TEASTING（ティースティング）」をお楽しみいただける特別キットは、公式オンラインショップにて販売しております。（現在予約販売での取り扱いとなっております。）
■各オンラインサイト URL
サー・トーマス・リプトン 公式オンラインショップ：https://www.liptonstore.jp/
楽天公式サイト：https://www.rakuten.ne.jp/gold/lipton-brooke/
～「サー・トーマス・リプトン」 ブランドのこだわり～
●世界の高名な産地から、厳選された茶葉を使用
茶葉の持つ最高の味わいと香りを引き出すため、世界の高名な産地で厳選された茶葉のみを使用しています。
●上質な茶葉を丁寧に摘み取り
茶葉の良い部分だけを選別し、デリケートで柔らかな葉を傷つけることなく、細心の気遣いを持って摘み取られています。
●採れたての茶葉を２４時間以内に加工へ
茶葉独自の味を引き出し、その美味しさを保っています。
●茶葉へのこだわりと、ブレンド技術の継承
トーマス・リプトンは茶園の気候や産地による味の違いを知り尽くしたエキスパートのブレンダーを雇い、様々な茶葉をブレンドすることによってその土地に合う最適な紅茶を生み出しました。このブレンド技術は、現代でも世界で約６０人の「リプトンティーテイスター」に継承されています。中でも「マスターブレンダー」と呼ばれる10人のうちの１人の日本人ブレンダーによって、日本向けに厳選した紅茶をお届けしています。
「サー・トーマス・リプトン」公式ホームページ：
http://sirthomaslipton.jp/
「SUMMER TEA COCKTAIL（サマーティーカクテル）」特設ページ：
https://www.sirthomaslipton.jp/best-taste-tea/tea-cocktail/
