ケンコーマヨネーズ株式会社
■10月レッスン：秋の食材を使って楽しくお料理
ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、10月レッスンの募集を開始しました。
10月のレッスンでは、秋の味覚をたっぷりと使ったおもてなしメニューとハロウィンパーティーにぴったりのメニューを作ります。今回のメインであるアートフォカッチャはご家庭でも作れるフォカッチャ生地に、様々な野菜をお好みに合わせてトッピングして焼き上げる、“作って楽しい、見て楽しい” フォカッチャです。パン作りを体験してみたい方やおもてなし料理に挑戦したい方にもおすすめです。
料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。
〈対面レッスン〉秋の味覚でおもてなし ハロウィンパーティーメニュー
■お申込はこちら■
https://www.street-academy.com/myclass/125724
■日時：10月14日（土）10:30～12:30
10月18日（水）10:30～12:30
10月28日（土）10:30～12:30
■定員：各回5名
■参加費：6,500円（税込）
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具 ※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）
■レッスン内容：
●調理実習
１.れんこんやさつまいもなど秋の野菜をトッピングした「お野菜deアートフォカッチャ」
２.4種類のきのこを使った「たっぷりきのことパリパリチキンのおかずサラダ」
３.ビーツの赤い色が特徴の「魅惑のビーツスープ」
４.かぼちゃを使ったハロウィンにぴったりな「かぼちゃのモンブランプリン」
『キッチンスペース831』の詳細はこちら：https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx
