【鹿児島初出店】ルタオの新ブランド“フロマージュデニッシュ”超専門店！　『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』、山形屋(鹿児島)に期間限定出店

株式会社ケイシイシイ

行列必至！？　北海道素材をふんだんに使用したルタオのデニッシュが初登場！

　北海道のお取り寄せスイーツとして人気の「小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ）」より、新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」が、2018年6月6日（水）～ 6月12日（火）、鹿児島県・山形屋（鹿児島）で開催される「やまかたや　パンとカフェのマルシェ（1号館6階大催場）」に期間限定で出店します。

フロマージュデニッシュ
税込価格297円（本体価格275円）／1個

フロマージュデニッシュ

2層のチーズクリームと北海道産小麦100%、ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地。
　北海道産クリームチーズ（上層）とイタリア産マスカルポーネチーズ（下層）が２層になったミルキーチーズクリームを、ザクザク食感のデニッシュ生地で包み込みました。デニッシュ生地には北海道産100％の小麦、自家製天然酵母（白樺樹液×椿酵母）を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ27層に折り上げています。
　心地よいザクザクとした食感と、小麦の香りを感じられるデニッシュです。店内厨房で焼き上げたつくりたてをご提供いたします。

◆新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」について

デニルタオ（ロゴ）
　『デニルタオ』は、2018年4月26日にルタオ本店前にオープンした、北海道産の素材にこだわったルタオの「フロマージュデニッシュ」を楽しんでいただくカフェスタイルのお店です。

フロマージュデニッシュ
　焼きたてのデニッシュは、店内イートインコーナー（30席）ほか、暖かい晴れの日にはオープンテラス（約30席・夏季限定）をご利用いただけます。

デニルタオ（外観）

◆「小樽洋菓子舗ルタオ」について

　1998年に北海道小樽の洋菓子舗として生まれ、常に想像を超えるような美味しさと、新しさを追求してきました。中でも、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道内でお買い求めのお客様はもとより、通信販売や全国の百貨店様などで催される北海道物産展を通じ、全国のお客様に愛される商品となりました。